シャトー・ビィヤ詳解

　シャトー・ビィヤ

　　　　 　　Chateau Bire　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　ＡＯＣ Bordeaux Superieur

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Macau 　　

畑　面　積　　　１０ ha　

年間生産量　　 ７万本

オーナー　　 　　Dussaud 家

作付割合　　 　 メルロー５０％　カベフラ１０％　カベソー４０％

平均樹齢　　　　２５年

植栽比率　　　　５，０００本/ha

平均収量　　　　hl/ha

仕　立　て　　　　ドゥーブル・ギュイヨー

収　　　穫　　　　機械、手摘

発酵・マセレーション

熟　　　成　　　　１２ケ月、樽熟成５０％残りタンク

　　
　　　　　

　　Chateau Bire　

　　　　　　Wine Searcher 平均　１，０６３円　2013.04記

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  改・ブログ総索引－1　こちらへ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　改・ブログ総索引－２　こちらへ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　改・ブログ総索引－３　こちらへ  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　改・ブログ総索引－４　こちらへ