シャトー・トゥール・ド・カレンズ詳解

　シャトー・トゥール・ド・カレンズ

　　　　　　　Chateau Tour de Calens 　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラーブ格付外

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC Graves

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Beautiran ボーティラン

畑　面　積　　　赤　７ha　　白　３ha　　

年間生産量　　８，０００本

オーナー　　 　 Bernard et Dominique Doublet 　１９８７年取得

作付割合　　　 カベソー６２％ メルロー３０％　カベフラ　８％ 

平均樹齢　　　１４年

植栽密度　 　 本/ha

平均収量　　 　hl/ha

収　　　穫　　　機　械

発酵・マセレーション　マセレーション　週間　

新　樽　率　　 ５０％

樽　熟　成　　 １２ケ月

　　　　 　　　
　

 

　シャトー・トゥール・ド・カレンズ・キュヴェ・クエンティン

　　　　　　　Chateau Tour de Calens Cuvee Quentin　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC Graves

　
　  　　　

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