シャトー・ディロン詳解

シャトー・ディロン

　　　　Chateau Dillon

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ２００３年　Crus bourgeois

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１１年　Crus bourgeois～２００９vintage  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１２年　Crus bourgeois～２０１０vintage

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１３年　Crus bourgeois～２０１１vintage　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１４年　Crus bourgeois～２０１２vintage  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１５年　Crus Bourgeois～２０１３vintage

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１６年　Crus Bourgeois～２０１４vintage  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１７年　Crus Bourgeois～２０１５vintage

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１８年　Crus Bourgeois～２０１６vintage  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１９年　Crus Bourgeois～２０１７vintage 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０２０年　Crus Bourgeois Superieurs

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC　Haut Medoc  Commune ブランク・フォール

 ～１７５４年のオーナー、ロバート・ディロン　M. Robert Dillonに由来。
 

セカンド　　　　　シャトー・ブレイヨン　

　　　　　　　　　　　　　Chateau Breillan

畑　面　積　　　 ４０ha 

年間生産量　　 ２２万本

オーナー　　 　　フランス農業省(１９５６年取得)

作付割合　　 　 カベソー５５％　メルロー３５％　プティ・ヴェ　５％　

　　　　　　　　　　カベフラ　４％　カルメネール　１％

平均樹齢　　 　 ２５年

植栽密度　 　　 ６，６６６本/ha

平均収量　　　　５０hl/ha　

発酵・マセレーション 　　３週間～６週間　　　　　　　　　　　　

新　樽　率　　　　３０％

樽　熟　成　　 　１２ケ月、熟成１８ケ月

セパージュ

　２０１６年　カベソー３１％　メルロー４８％　プティ・ヴェ１５％　

　　　　　　　　　　カベフラ　４％　カルメネール　２％

　１９２３年に３０年の賃貸借契約により農業高校(農業ワインスクール～アグリ・ワイン・ブランクフォール)の葡萄栽培、醸造の訓練施設となっており、前所有者との賃貸借契約期間満了後の１９５６年に買収。

 　　　　　　　

　　  　　

　　価　格　　Chateau Dillon

　２００５年　£３９　　

　２００９年　£２２　　　

　２０１２年　£１１　　　

　２０１６年　£１２　　　　　WINE SEARCHER　２０２１．９．６記

　シャトー・ブレイヨン　

　　　　　Chateau Breillan

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC　Haut Medoc

アッサンブラージュ

　　　２０１４年　メルロー９０％　カベフラ１０％　Alc 13% vol

 　    

　 　　　

　　　

　　価　格　　Chateau Breillan

　２０１４年　£　９　　

　２０１５年　£　８　　　　

　２０１６年　£１０　　　　　WINE SEARCHER　２０２１．９．６記

　

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