シャトー・ボーリュー・コント・ド・タスト 詳解

　シャトー・ボーリュー・コント・ド・タスト 　

　　　　　　Chateau　Beaulieu Comtes de Tastes

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＯＣ　Bordeaux Superieur

～ボーリューは美しき場所の意。

畑　面　積　　　 １８ha　
年間生産量　　 １０万本

オーナー　　 　　ギョーム・ド・タスト(１９９９年取得)

コンサルタント　ステファヌ・ドルノンクール

作付割合　　 　 メルロー６０％　カベフラ３０％　カベソー１０％

平均樹齢　　 　 ２５年

植栽密度　 　　 ５，０００本/ha

収　　　穫　　　　手　摘

平均収量　　　　４０hl/ha

発酵・マセレーション 　３週間～５週間

　　　　　　　　　　　　　　低温マセラシオン３日～５日間　　　　　　

新　樽　率　　　 ６０％

樽　熟　成　　 　１２ケ月、６０％新樽、残り１年落ち

清　　　澄　　　　しない。

濾　　　過　　　　しない。

２００２年　PP８７～８９

２００３年　PP８９

２００４年　PP８６

２００５年　PP８９

２００６年　PP８８

２００７年　PP８９～９１

２００８年　PP８６

２０１０年　PP８４～８６

  　　　　
 

　Chateau　Beaulieu Comtes de Tastes　2011.12記

　　　　　　２，０００円弱位　

　　　　　　Wine Searcher　平均　１，４８１円　2013.04補記

　　　
　 　　 　　

　１９９９年シャトー・ド・ボーリューを買収し、シャトー名をシャトー・ボーリュー・コント・ド・タストと改名し、２０００年ファースト・リリース。

　リブルヌ北西のサリニャック村。

兄弟シャトー

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