シャトー・カサーニュ・オー・カノン詳解

 シャトー・カサーニュ・オー・カノン
　　　　　　　Chateau Cassagne Haut Canon
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＯＣ　Canon Fronsac

畑　面　積　　　 １３．０ha 

年間生産量　 　 ６万本

オーナー　　　 　 デュボワ家 Dubois　　１９５６年取得

 ジャン・ジャック・デュボワ　 

　　　　　　　　　　　　　 Jean Jacques Dubois　　

作付割合　　　 　 メルロー６０％　カベフラ２０％　カベソー２０％

平均樹齢　　　 　 ４５年

土　　　質　　　　　粘土、石灰岩

収　　　穫　　　　　手　摘

新　樽　率　　　　 ３０％～４０％

樽　熟　成　　 　 １２ケ月。

飲み頃の続く期間/　収穫後３年から１０年

２００４年　PP８１　　

　Chateau　Cassagne Haut Canon
　　　　　Wine Searcher 平均　１，５５６円　2014.07記

　　　　　　　　　　　　　ボルドー・ヴィンテージ・チャート

　　　２０００年　☆☆☆☆ 　　　２００５年　☆☆☆☆　　　２０１０年　☆☆☆☆

　　　２００１年　☆☆　　　　　 　２００６年　☆☆☆

　　　２００２年　☆☆　　　　　 　２００７年　☆☆

　　　２００３年　☆☆☆　　　 　 ２００８年　☆☆☆

　　　２００４年　☆☆ 　　 　 　 ２００９年　☆☆☆☆

　　　　　　　　　　　　　     　


　シャトー・カサーニュ・オー・カノン・ラ・トリュフィエール
　　　　　　　　　Chateau Cassagne Haut Canon La Truffiere

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＯＣ　Canon Fronsac

～トリュフィエールはトリュフの意で黒トリュフが採れることによる。

年間生産量　　　　２．４万本

作付割合　　　 　 メルロー６０％　カベフラ２０％　カベソー２０％
新　樽　率　　　　 ４０％

樽　熟　成　　 　 １２ケ月。

      　　
 

１９９５年　PP８５～８７

１９９７年　PP８１～８３

２０００年　PP８７～８８

２００５年　PP８４～８５　

２００９年　PP８８

       
　　　　　　　　  



　Chateau Cassagne Haut Canon La Truffiere 　2011.11　記

　　　　　　１９９８年　４，３００円、２０００年　３，０００円　位　

　　　　　　Wine Searcher 平均　２，２４８円　2014.07補記
 

　Chateau Clos Nardon　も生産されていましたが、 Piarre Dumontet 氏所有シャトーの　Chateau Clos Nardon を買収したものと思われます。

　ネット検索では、「Clos Nardon」　で生産ワインがChateau　Cassagne Haut Canon　と Chateau Cassagne Haut Canon La Truffiere のみが掲載されておりますので、Chateau Clos Nardon は消滅したのかも。

  
 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   
 　

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