シャトー・フォンラザード詳解  | ろくでなしチャンのブログ

シャトー・フォンラザード詳解 

ぶどう シャトー・フォンラザード 

            Chateau Fonrazade                         

 

                                  格付外  

                            AOC  Saint Emilion Grand Cru  

 

畑 面 積      10.8ha

年間生産量     7万本

オーナー       ガイ・バロット~Guy Balotte  

           前 ファビエンヌ・バロット女史(1958年取得) 

             Fabienne Balotte  

作付割合      メルロー75% カベフラ25%

平均樹齢       35年

植栽密度       5,500本/ha

収   量       50hl/ha  

発酵・マセレーション  4週間~5週間

新 樽 率      60%。  

熟   成      樽8ケ月、熟成12ケ月~

コラージュ      卵 白。

濾   過       しない。


      

 

      

牧場とワイナリーの経営。

 

      クローバー  Saint Emilion Vintage Chart クローバー

  2000年 ☆☆☆☆☆  2011年 ☆☆

  2001年 ☆☆☆       2012年 ☆☆

  2002年 ☆☆        2013年 ★

  2003年 ☆☆☆      2014年 ☆☆

  2004年 ☆☆        2015年 ☆☆☆☆ 

  2005年 ☆☆☆☆☆  2016年 ☆☆☆☆  

  2006年 ☆☆       2017年 ★

  2007年 ☆☆       2018年 ☆☆☆

  2008年 ☆☆☆     2019年 ☆☆

  2009年 ☆☆☆☆    2020年 ☆☆

  2010年 ☆☆☆☆    2021年    BY Rokudenachi Chan

 

 

イギリス  価 格  Chateau Fonrazade 

  2014年 £23  

  2015年 £22   

  2016年 £15   

     WINE SEARCHER 2021.7.19記

 

 

  


さくらんぼ シャトーは、アンジェリュスの畑に隣接しています。

     
    
          

 

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