シャトー・ラファルグ詳解

　シャトー・ラファルグ 

　　　　　　 Chateau Lafargue

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC Pessac Leognan

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Commune Martillac　　

畑　面　積　　　赤１４ha 　　白２ha 　　

年間生産量　　４万本から６万本

オーナー　　 　 ジャン・マリー・レマリー Jean Marie Leymarie　

作付割合　　　 カベソー４０％ メルロー４０％　カベフラ１５％

　　　　　　　　 　マルベック　２．５％　プティ・ヴェルド２．５％　　　

平均樹齢　　　 ２０年

植栽密度　 　　６，５００本/ha

収　　　量　　　 ５２hl/ha

発酵・マセレーション　ステンレス槽、４週間から５週間　

新　樽　率　　　３３％、ミクロビュラージュ

樽　熟　成　 　 ８ケ月～１０ケ月

コラージュ　　　す　る。

濾　　　過　　 　不　定。

アッサンブラージュ　

　　　　　２００５年　メルロー５０％　カベソー４０％　カベフラ１０％

　　　　　２００６年　メルロー５０％　カベソー４０％　カベフラ　８％

　　　　　　　　　　　　マルベック、プティ・ヴェ　２％

　　　　　２００７年　メルロー６０％　カベソー４０％　

　　　　　２００８年　メルロー４０％　カベソー５１％　カベフラ　９％

　　　近年基準　　　　メルロー５０％～７０％　カベソー２０％～３０％

　　　　　　　　　　 　カベフラ　６％～１５％　プティ・ヴェ　１％～５％

飲み頃の続く期間/　収穫後２年から４年  　

　　　 
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　価　格  Chateau Lafargue

　２０１２年　£１５　　

　２０１３年　£２２　　　

　２０１４年　£２６　　　

　２０１５年　£１６　　

　２０１６年　£１６　　　　　WINE SEARCHER　２０２１．１１．７記

　白はシャトー・ラファルグ・キュヴェ・アレキサンダー　Chateau　Lafargue　Cuvee Alexandre　と呼ばれているようです。

　　
　　　　　　　　

　ドーファン・ド・ラファルグ

　　　　　　　　　Dauphin de Lafargue

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC Pessac Leognan

畑　面　積　　　赤１４ha

年間生産量　　２万本

熟　　　成　　　タンク、９ケ月

アッサンブラージュ　　　基準　　　　メルロー５０％～７０％　カベソー２０％～３０％

　　　　　　　　　　 　　　 　カベフラ　６％～１５％　プティ・ヴェ　１％～５％

　　

　

　　価　格  　Dauphin de Lafargue

　２０１７年　£１１　　

　２０１８年　£１０　　　　　WINE SEARCHER　２０２１．１１．７記

　シャトー・ラファルグ・プレステージ 　　

　　　　　Chateau　Lafargue Prestige　　　　　 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC Pessac Leognan

年間生産量　　５，０００本～１０，０００本

熟　　　成　　　１６ケ月～１８ケ月、内樽熟成１２ケ月

アッサンブラージュ　　　基準　　　　メルロー２５％～３０％　カベソー６０％～７０％

　　　　　　　　　　 　　　 　カベフラ１０％～１５％　

　　 　 　　　HVEレベル3　 　　
　　　　 

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