シャトー・オー・バージュ・モンプルー詳解
シャトー・オー・バージュ・モンプルー
Chateau Haut Bages Monpelou
２００３年 Crus Bourgeois Superiurs
２０１０年 Crus Bourgeois～２００８vintage
２０１１年 Crus Bourgeois～２００９vintage
２０１２年 Crus Bourgeois～２０１０vintage
２０１３年 Crus Bourgeois～２０１１vintage
２０１４年 Crus Bourgeois～２０１２vintage
２０１５年 Crus Bourgeois～２０１３vintage
２０１６年 Crus Bourgeois～２０１４vintage
２０１８年 Crus Bourgeois～２０１６vintage
２０１９年 Crus Bourgeois～２０１７vintage
AOC Pauillac
畑 面 積 １５ha
年間生産量 ８万本
隣 接 畑 デュアール・ミロン、グラン・ピュイ・ラコスト
オーナー カスティジャ家(１９４７年以降)
作付割合 カベソー６９％ メルロー２６％ カベフラ ５％
土 質 砂利質の土壌
平均樹齢 ３０年
植栽密度 ８，５００本/ha
植 栽 リュットレゾネ(減農薬栽培)
収 量 ４１hl/ha
収 穫 手 摘。
発 酵 ステンレスタンク ２１日間。
新 樽 率 ３０％、１年落ち７０％
樽 熟 成 １２ヶ月～１８ヶ月
コラージュ す る。
濾 過 しない。
特 徴 軽くフルーティ。際立った特徴がない。
香 り チョコ、コーヒー、檜
飲み頃の続く期間/ 収穫後２年から８年
畑は内陸部の、グラン・ピュイ・ラコストの畑の近くにある。１９４７年以降、カスティジャ家が所有してきたワインは軽く、フルーティだが、一般的に際立ったところはない。カスティジャ氏のネゴシアン会社、ボリー・マヌー社が独占的に販売している。
一般的な評価
現状維持で良いだろう。
○ ２０００年 PP８８
○ ２００２年 PP８５～ＰＰ８８
○ ２００３年 PP８５～ＰＰ８８
○ ２００８年 PP８７
価 格 Chateau Haut Bages Monpelou
２００８年 £２１ ２０１５年 £４２
２００９年 £９５ ２０１６年 £２５
２０１０年 £２７ ２０１７年 £２１
２０１１年 £３０ ２０１８年 £２３
２０１２年 £２９ ２０１９年 £１６
２０１３年 £５０ ２０２０年 £１７
２０１４年 £４２ ２０２１年 £ WINE SEARCHER ２０２１．１０．１４記
１９４８年シャトー・デュアル・ミロン・ロートシルトの一部の畑から独立して、シャトー・オーバージュ・モンプルーが創設され、１９７０年にカスティジャ家が購入します。カスティジャ家は、シャトー・バタイエ、シャトー・ランシュ・ムーサのオーナーであり、バタイエの敷地内に専用のセラーが設置されています。醸造もバタイエの醸造チームが当たっています。
販売は親せき筋のボリ・マヌー社が行っています。
所有者表記における、カスティジャ家とボリー家
所有者をボリー家と表記しているデータがありますが、１９４２年、シャトー・バタイエとシャトー・オー・バタイエの所有者、マルセル・ボリー死亡により、両シャトーは分割されます。
シャトー・バタイエは娘が相続しますが、エミール・カスティジャに嫁ぎ、婚資としてカスティジャ家にもたらされます。
シャトー・オー・バタイエはフランソワ・ボリーが相続し、さらに娘のブレスト・ボリー夫人が所有者となります。管理はフランソワ・グザヴィエ・ボリーが行っている様です。
この様な親戚関係から所有者表記が間違われやすい点と、ワイン販売はボリー・マヌー社が関連シャトーを全て独占販売していることです。
砂利質の土壌にギィヨー・ドゥーブル～ＧｕｙｏｔＤｏｂｌｅで植えられています。リュットレゾネによって葡萄は育てられ、最初の葉の剪定は６月初旬から７月下旬にかけて行われる。必要であれば２回目の葉の剪定は8月にも行われる。グリーンハーベストも行われるが、８月の下旬には未熟な葡萄は更に取り除かれる。全て手摘みで収穫された葡萄は空圧プレスによってゆっくりと搾られる。
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