ワインブーム
ワインブーム～過去との思い出
インターネットで検索していたら、新宿のワインバー＆レストランのオーナー今井健夫氏のこんな言葉を見つけました。
「男性は知識にこだわり」 「女性は素直に飲んで判断する。」 とのこと。
男性は嵌ってしまう事が多く、先入観が強いのだそうです。えー
それって ワ タ シ 。
そんな私が、ワインブームについて調べてみました。実に第１次ワインブームから第６次ワインブームまであるそうです。因みに、第７次ワインブームで検索してみたらヒットが無かったので、多分今のところブームは第６次までなのでしょう。
日本ワイナリー協会によれば、１００年程前、日本人の好みに合わせ、ワインに砂糖を添加した甘味葡萄酒が滋養強壮飲料として発売、普及したそうです。
モデルは有名だった松島恵美子さん、
有名なのが、現サントリー社から発売されました赤玉ポートワインです。もっとも、ポルトガル政府からの抗議(ポート酒との混同を招くので使わないように。)もあり、１９７３年現行の赤玉スイートワインと改名しているようです。
掲載の写真は、ウイキペディアから、パクらせて頂き(勝手に)ましたもので、なんと日本初のヌードポスターなのです。どこがヌードと思われましょうが、言われればヌードかなと。髪型がなんとも宜しいですね。和風なのか洋風なのか私にとっては微妙なところで、専門家の御意見を伺いたいところです。
４年前にワインなるものを飲み始めた頃、シャトー・モンローズより赤玉スイートワインが美味しいと言った私であり、思い出深いワインなのです。
先日久しぶりに飲んだのですがグラスに一口飲んで後は・・・・。
その後、テーブルワインが飲まれるようになったのは、１９６４年(昭和３９年)東京オリンピックが開催された時期だった様です。
１９７０年２月１４日(昭和４５年)ワインの輸入自由化が認められました。僅か４０年前です。それまでワインは輸入出来なかったんですね。
外国旅行のお土産として日本に持ち込まれる位のものだったのでしょう。多分。
ワイン輸入自由化の前年、１９６９年４月１日にはバーボン・ウイスキーが、同年１０月１日にはブランデー・リキュールが輸入自由化が認められていました。やがて、１９７１年１月１日からウイスキーを含む全酒類の輸入自由化が認められ、やがて関税も引き下げられて行くこととなります。
第1次ワインブーム(１９７２年～)
日本が高度成長経済に沸いた時代。１９７０年３月(昭和４５年)に開催された大阪万国博覧会あたりが第１次ワインブームとされています。ブームは高度成長経済による生活水準の向上によるとされています。週休二日制もこの頃からのものです。
万博とワイン自由化で世界のワインがマスコミに取り上げられた効果も大きかったようです。
１９７０年は菅原洋一の「今日でお別れ」
１９７１年は五木ひろしの「よこはま・たそがれ」
１９７２年は小柳るみ子の「瀬戸の花嫁」
１９７３年はペドロ・アンド・カプリシャスの「ジョニィへの伝言」がヒットした時代です。
知らなーい
御尤もです 
このワインブームに、１９７２年サントリー・デリカワインが「金曜日は花買って、パン買って、ワインを買って帰りまぁす」のテレビコマーシャルを流していました。何故か、知ってる私
。
第２次ワインブーム(１９７８年～)
所謂１，０００円ワインブームと言われる時代です。経済の安定化の時代で家庭でワインを楽しむことが増えた様です。ワイン志向もワンランク上を目指した時代で、サントリー、レゼルブワインが売れていました。
１９７８年はピンクレディの「UFO」
１９７９年は久保田早紀の「異邦人」
１９８０年は五輪真弓の「恋人よ」がヒットしました。そう
そう
１９７０年代後半の国産ワインと輸入ワイン比率は３対１で、国産ワイン優勢の時代です。
第３次ワインブーム(１９８１年～)
所謂、地ワインブームとか、一升瓶ワインブームと言われる時代です。
その土地土地で造られる地ワインと外見に拘らない中身本位のワインを求められた時代です。
関税の引き下げと円高がブームの下支えでした。
１９８１年は近藤真彦の「ギンギラギンにさりげなく」
１９８２年はあみんの「待つわ」
１９８３年は安全地帯の「ワインレッドの心」がヒットしました。
ワインレッドの心は１９８３年サントリーがワインコマーシャルに使用しています。
この頃、円高の影響もあり、輸入ワインのお手ごろ感が広まり、国産ワインと輸入ワイン比率は１対１となり、輸入ワイン大躍進の時代です。
第４次ワインブーム(１９８７年～１９９０年)
ヌーヴォー＆高級ワインブームと言われた時代です。１９８０年後半はバブル期であり、なんでも高級品に飛びつく時代でした。ボージョレ・ヌーボーは１９６８年から本格輸出が始まり、１９７６年には日本への初の空輸便が飛び立ちます。ボージョレ・ヌーボー人気が爆発的に広がりました。
ヌーボーは当初１１月１５日が解禁日とされておりましたが、解禁日が土曜日、日曜日と重なると飲食店での販売が落ち込むため、１９８４年から１１月の第３木曜日へと変更されていました。
また、時差の関係から「ボージョレ・ヌーボー、世界で一番最初に飲める国、日本。」などと喧伝され(実際はヨーロッパ先進国より早く、ですが。)、大いに親しまれました。
１９８７年島倉千代子の「人生いろいろ」
１９８８年長淵剛の「乾杯」
１９８９年美空ひばりの「川の流れのように」
１９９０年BBクイーンズの「おどるポンポコリン」がヒットしました。
第５次ワインブーム(１９９４年～)
５００円ワインブームがおとづれます。バブル経済崩壊でワイン需要が落ち込み、長い不況と消費低迷に伴い消費動向は「良いものを納得価格で」へと移ります。
メルシャンワインから『ボンマルシェ～仏語で良いお買いもの』が発売されます。
１９９４年Mr childrenの「イノセントワールド」
１９９５年浜田雅功の「WOW WAR TONIGHT～時には起こせよ ムーヴメント」
１９９６年安室奈美恵の「Don´t wanna cry」がヒットしました。
第６次ワインブーム(１９９７年～１９９８年)
赤ワイン健康ブームと言われました。折からの健康ブームに乗ったのも一因とされており、ポリフェノールが持てはやされました。
１９９７年KinKi kidsの「硝子の少年」
１９９８年GLAYの「誘惑」がヒットしました。
２００８年、国産ワインと輸入ワイン比率は１対２と逆転しました。
次にデーターを覗いてみましょう。メルシャンさんのワイン参考資料から掲載させていただきました。
ワイン消費数量比(日本)
国 産 輸 入 合 計 消 費 量
１９７０年 4,934kl 783kl 5717kl ０．０６㍑/人
１９８０年 33,062kl 10,903kl 43,965kl ０．３８㍑/人
１９９０年 59,566kl 58,620k l 118,186kl ０．９６㍑/人
１９９８年 112,898kl 184,985kl 297,883kl ２．３６㍑/人
２０００年 104.565kl 161,503kl 266,068kl ２．１３㍑/人
２００５年 91,233kl 146,974kl 238,207kl １．８９㍑/人
２００８年 74,428kl 152,571kl 226,999kl １．８０㍑/人
色別ワイン消費
２００９年 赤５６％、白３６％ ロゼ ８％
１９９９年以降大きな変化は見られません。
ワイン輸入数量比
１９９９年 ２００９年
フ ラ ン ス ４２．９％ ４０．９％
イ タ リア １８．０％ １９．８％
チ リ ５．１％ １４．６％
ス ペ イ ン ４ ．５％ １０．３％
オーストラリ ２．９％ ７．０％
ア メ リ カ １０．５％ ６．８％
ド イ ツ ２０．０％ ２．５％
南アフリカ 1 ．０％ １．９％
アルゼンチン ０．５％ １．８％
ポルトガル ０．５％ ０．５％
ニュージーランド ０．３％ ０．５％
ハ ン ガ リー ０．３％ ０．１％
主要ワイン消費国一人当たりワイン消費量 ２００６年
フランス ５３．８㍑
イタリア ４６．５㍑
ポルトガル ４５．３㍑
スイス ３７．６㍑
デンマーク ３１．７㍑
スペイン ３０．８㍑
ハンガリー ２９．８㍑
オーストラリア ２９．４㍑
ギリシャ ２８．８㍑
クロアチア ２８．４㍑
以上ベストテン、以下主要国
ドイツ ２４．４㍑
オーストラリア ２２．３㍑
イギリス ２０．９㍑
アメリカ ８．６㍑
日 本 ２．０㍑
別のデーターでは日本は、２００６年２．０㍑/人でしたが、２００８年データでは２．３㍑/人になっていますので、ようやく１年間に一人平均ボトル３本の消費量となりました。誰ですか
私は大いに日本の為に貢献しているなどと思っている人は
注 データによってかなりバラツキがあります。最近のワイン教本を購入していませんので、メルシャンさんのを載せましたが、エキスパート等を目指している方は、受験用のデーターを。
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