さつまいもとプルーンのブラウニー

女性の方で便秘気味っていう人、少なくないですよね、きっと。実はこの私がそう。便秘になるとお肌にも悪いし、ほんと困っちゃいます！(T_T)　そこで、便秘にもいいというプルーン、そして、さつまいもを使ってこんなスイーツを作ってみました。

こんな出来上がり♪

さつまいもとプルーンのブラウニー♪

しかも、ＮＯバター＆ＮＯ卵！！

これは、ダイエッターの方、チェックだよ～！！

ってことで、早速作り方です。

さつまいもは皮をむいてレンジ加熱し、
つぶしておきます。

ボールにさつまいも、
湯煎で溶かしたチョコレート、プルーンピューレ、
砂糖、牛乳、ラム酒を加え

よく混ぜます。

粉類を加え、へらでさっくりと混ぜ

型に生地を流しいれ、１８０度のオーブンで
３０分ほど焼いてできあがり。

完全にさめたら、お好きな大きさに切って・・・

召し上がれ♪

最近、美容にも興味を持ち始めたＣちゃん

お味の方はいかに・・・？

うほ～　美味し～い♪

ママ、これはいけるね！

さつまいもとプルーンの自然な甘みとコクでダイエッターにふさわしいブラウニーができました♪　バターも卵も使ってないっていうのも、嬉しいっ！　これは、是非お試しあれ～♪　では、レシピです。
お～とっ！　今日はプルーンピューレのレシピも参照で載せてありますので、ご参考にしてくださいね♪

《材料・１０ｃｍ×７ｃｍのミニパウンド型》
☆米粉　４０g
☆ベーキングパウダー　小さじ１／２
・さつまいも　４０ｇ
・プルーンピューレ　４０ｇ
・砂糖　２０ｇ
・チョコレート　３０g
・牛乳　大さじ２
・ラム酒　大さじ１・１／２

《作り方》
１）さつまいもは皮をむいてレンジ加熱し、つぶしておく。
２）チョコレートを湯煎し、とかしておく。
３）１）のさつまいも、２）の溶かしたチョコレート、プルーンピューレ、砂糖、牛乳、ラム酒をよく混ぜておく。
４）３）に☆の粉類を加え、へらでさっくりと混ぜる。
５）型に４）の生地を流しいれ、１８０度のオーブンで２５～３０分ほど焼いてできあがり。
６）完全にさめたら、お好きな大きさに切って、召し上がれ。

参照：（プルーンピューレのレシピ）
《材料》
・カリフォルニアプルーン（種ぬき）２５０g
・ぬるま湯 　１００ｃｃ
《作り方》
１）FPにプルーンとぬるま湯をいれ、ピューレ状になるまでよく混ぜる。（途中様子をみながら）
２）保存瓶にいれたら、冷蔵庫で１ヶ月ほどもちます。

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