お手軽ホワイトソースｄｅパスタのオーブン焼き！

この日はパスタ料理を1品ご紹介しちゃいます！
私は、トマトソースやペストソースとかも好きだけど、ホワイトソースも大好き！！
でも、ホワイトソースって作るの結構面倒なんだよね～　
そこで、この日はホワイトソースを作らずともホワイトソース感覚が楽しめちゃう、その名もお手軽ホワイトソースｄｅパスタのオーブン焼き！を大公開しちゃうね～！！＼(^O^)／

まずは出来上がりをどん！

ズッキーニとマッシュルーム、それにチキンまではいってる豪華パスタよん♪

では、作り方にいきたいと思いますっ！

まず、パスタを茹でてる間に小麦粉で軽くまぶしたチキンを炒め、
そこにズッキーニ、マッシュルームをいれ炒め、鶏ガラスープの素で味をつけます。

そこに今度は牛乳をいれます。
ぐつぐつ煮立ったら、

そこに少し堅めに茹でたペンネパスタをいれ、軽く混ぜ、モッツェレラチーズをいれます。
この時点ですっかりホワイトソース！！＼(^O^)／

全体を軽く混ぜ、チーズがとろ～りしたら

耐熱容器に入れて

さらにモッツェレラチーズをのせ、１９０度に熱したオーブンで焼くこと２５分。
こんがり色に焼き上がったら

出来上がり～♪

この焦げ目がたまらん！
しかも、ホワイトソースとチーズがまたうまく絡み合って・・・
早く食べなくっちゃ！！

では、今日はＭちゃんからいっちゃうね～(^_-)

大きなお口、大きめお目々でぱくっ！

Ｃちゃんはご満足のようでこんな笑顔♪

いや～　こんな簡単にホワイトソース味になっちゃうなんて、作った私もびっくりでした。σ(^^)
これはマジうまっ！！　是非皆さんもお試しくださいね～♪

では、作り方は上記でわかっていただけたと思うので材料で～す！
《材料》
・チキン（胸肉）　２つ
・ズッキーニ　３本
・マッシュルーム　１０個
・小麦粉（チキンをまぶす用に）　適量
・鶏ガラスープの素（粒状）　大さじ１・１／２
・牛乳　１カップ
・モッツェレラチーズ（なければ、ピザ用チーズでもＯＫ）　１カップ　（パスタと具と一緒に混ぜる時用）　＆　１・１／２カップ（パスタにかける分）
・ペンネパスタ　４００ｇ

ロッキンの感激コーナー！

土佐の姉さん！といったら、この方！！　私が実のお姉さんのように慕わせていただいてるプロのケーキ職人さんでもあるＢａ－ｃｈａｍａさんが先日ご紹介した洋風なんちゃってビビンバをこれまた美味しそうに作ってくださいました♪
小型の耐熱容器のかわりに、ご家族みんなでとりわけられるよう大きめの容器でどどど～んと卵４つのっけて、卵の出来１００点満点！とご主人に合格点をいただいたお料理に大変身させて作ってくださいました！
もう感激です～　どうもありがとうございました～＼(^O^)／

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