「Patisserie SUCRE(パティスリー シュクレ)」(☆)
横浜発 驢馬人の美食な日々-SUCRE
 横浜も北部には計画されて作られた町が多い。

 そんな街のひとつ仲町台に可愛らしいケーキ屋さんが。

 ちょっと惜しい面もあるのでまた行ったときによりよくなっているといいなぁ。
 
住所:横浜市都筑区仲町台1-30-13ノースキルズ仲町台102
電話:045-943-1603
定休:不定休
営業:10時~19時
 
 このあたりは計画されて街が作られているので道路も町並みも整然としていて美しい。このお店はそんな仲町台の駅から歩いて数分、せせらぎ公園の遊歩道沿いの角にあります。
 赤い看板に金の文字のお洒落な外観。西洋的色合いのタイルを4段登ってお店へ。周辺は緑に囲まれ、そこに赤い看板が鮮やかに映えてとてもきれいです。
横浜発 驢馬人の美食な日々-SUCRE00

 中も苺クリーム色の可愛らしい空間。イートインがないのが残念ですが、その分広い店のスペースを確保しています。
 
フレーズ mousse aux fraise 370円
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 ザクザクとした食感で香ばしいガレットノワゼットの上に甘酸っぱい苺のムースというケーキ。
 上には3つのボールのような生クリームと苺2個。
 
ショコラボヌール chocolat bonheur 400円
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 6層のチョコレートのケーキ。ダックワーズ、フィユティーヌ、ミルク、ノワール、シャンティー、プレート。
 そこにはチャキチャキした食感。その上にいくつもの層でミルキーなチョコレートからビターなチョコレートまで重ねられ、両側にビターなチョコレートのプレートを立てています。
 これが一番美味しかった。
 
ショートケーキ Gateau aux fraises 400円
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 小さなショートケーキ。さっぱり目の軽い口当たりの生クリームに苺と生クリームを一層サンドしたスポンジ。このスポンジが軽い分パサついていました。上には苺が1個と透明なジュレ。スポンジがこれだとすると、だいぶ改善が必要ではないかと感じました。
 

横浜発 驢馬人の美食な日々-SUCRE04

 これは持ち帰ったお菓子。食べ忘れてた。。。

 
 駐車場はありませんが、タイムズがあちこちにあり、そこに停めているときは1000円以上の買い物で20分のサービス券を出すと書かれていました。これはうれしいですね♪
 総評は☆(一つ星)です。定点観測のショートケーキの評価で下がってしまいましたが、地元にあってうれしいお店です。