「サダハル・アオキ」 の２００７年の新作ショコラを追加しました♪
「サダハル・アオキ 東京ミッドタウン店」（☆☆彡）
http://www.sadaharuaoki.com/
２１世紀の日本を代表する複合施設東京ミッドタウン に極上のスイーツが２軒。
一軒はもちろん「トシ・ヨロイヅカ」 ですが、丸の内で味わった「サダハル・アオキ」 も比肩する一軒。
価格帯はやや高めですが、スイーツにパンまですべてにおいて美味しい。かならずお持ち帰りでお土産を買いたいお店です。
住所：港区赤坂９－７－４東京ミッドタウン ガレリアB１Ｆ 13
電話：０３－５４１３－７１１２
定休：無休
営業：１１時～２１時
０８年３月１５日の来訪。
「エディション コウジ シモムラ」の夕食の前にお土産を買いに行きました。
BonbonMaquillages 3p ボンボンマキアージュ １３００円
０７年１０月に行われたSalon du chocolat 2007で話題をさらった新作ショコラ。
パステルのような棒状の形に上面は鮮やかなカラー。
その３本入りがこれです。Bamboo（抹茶）、Valencia（オレンジプラリネ）、Famboise（フランボワーズ）の３種類。
ボンボンマキアージュは周辺をチョコレートで包んだとろけるようなチョコレートです。
Bambooはとろけるようなキャラメルにも似た口当たりで、抹茶が緩やかに香ります。
Famboiseは木苺の酸味がまったりとした中のチョコレートと絶妙にマッチしたものです。
Valenciaは鮮やかに口に広がるオレンジの香り。食感もやや硬くオレンジの小片が入っているみたいでした。