こんにちは~。
北海道は肌寒い日が続いています。
きょうの最高気温18℃ですよ
午前中、刈払機で草刈りしてたら、雨が降ってきました
日差しが全くないので、なおさら寒く感じます。
ザァーっと降って、カラッと晴れてを繰り返してくれると、畑の野菜も良く育つのにな~
なかなかうまくいきませんね
昨日の晩ごはんは、安い鮭の切り身をフライパンで焼きました。
かかっているソースは、セージバターソースです。
今、畑でセージの花が咲いています。
キレイな花でしょう
この花を見て、「そういえば、今年、まだセージを使ってなかったな~」
と思って、使うことにしました。
クックパットにレシピを投稿してありますので、そのまま貼っておきますね。
生鮭のソテー セージバターソース ★
昨日の晩ごはんです
花ニラと豚肉の塩コショウ炒め
ズッキーニの生姜煮
生鮭のソテーセージバターソース サニーレタスとスティックブロッコリー添え
ジャガイモとキャベツのスープ
玄米ごはん
ズッキーニの生姜煮は、和風の煮物です。
ズッキーニは和風にしても美味しいんです。
レシピはこちら ↓
ズッキーニの消費に困ったら、ぜひ作ってみて下さいね
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