こんばんは～。
我が家のブドウ（ナイアガラ）、ほとんど収穫が終わりました。
たくさんあるので、一部を煮詰めてソースにしました。
ナイアガラのぶどうソース♪
材料
ブドウ（ナイアガラ） ８００ｇ
グラニュー糖 １２０ｇ
レモン汁 小さじ１
作り方
①ブドウとグラニュー糖を鍋に入れ火にかけます。
②途中でザルで皮と種をこし、さらに煮詰め、レモン汁を小さじ１入れます。
③煮沸消毒した瓶に熱いうちに入れて保存します。
ヨーグルトにかけて食べると美味しいです 
甘酸っぱさが、たまりませ～ん 
このソース、お肉にかけても良いかな～と思ってます 
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