こんばんは。
今日は夏に戻ったかのような一日でした。
最高気温は25℃くらいかしら。
爽やかではあるんだけど、日差しが暑い~
夏と秋が同居しているようです。
今年はいんげんの収穫が好調です。
毎日のように収穫し食べています。
今年、我が家の定番になったいんげんの料理を紹介します。
うちで栽培しているいんげんは筋なしなので、いんげんを切って、にんにくをきざんで、ツナ缶を開けて、トマトはきざまずにぶち込んで・・・・
と簡単に作れる料理です
さやいんげんのツナトマト煮♪
クックパットでのレシピはこちらをクリックして下さい。
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柔らかくなったいんげんに、ツナとトマトのうまみが染みてます♪
しみじみ美味しい~♪
簡単に作れるので、ぜひどうぞ~
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