おはようございます。
今は良い天気で晴れています
けれど、これからお天気下り坂らしいです。
道内のあちこちで警報や注意報が出ています
久しぶりにたくさん雪が降りそうです
昨日は息子のリクエストでナポリタンを作りました。
と言っても、ソーセージやハムの買い置きがなかったんです。
インフルエンザで出席停止4日目の息子。
すっかり食欲全開です
留守番するから、買い物に行ってきて~と言われちゃいました。
実は、恥ずかしながら、息子をひとりでお留守番させたことがありません
いい機会だから、私ひとりで買い物に行ってきました。
なんたって、田舎暮らしなものですから、買い物できるスーパーまで、冬場は片道20分はかかります。
1時間半ほどのお留守番でしたが、全く問題なし。
もう4年生なんだから、当たり前か
これからは、ちょくちょく留守番してもらおうと思います。
では、お料理です。
息子からリクエストされたナポリタンですが、あまりケチャップが堂々と主張してるのは、私、ちょっと苦手なのです
なので、ケチャップを減らし、かわりにトマト缶を少し入れてみました。
ケチャップが主張しずぎない大人味(?)になりました。
レシピはこちらです↓
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ケチャップが苦手な方にも食べられると思いますよ~
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