もんもんいい天気ですね。ゆっくり出掛けたいと思ってたらもう年末。そのまま年明けまでバタバタするのでしょう。31日は休んで1日~4日まで昼営業汁なし担々麺と中華そばで営業を目指しておりますが食材がねぇ…(´・ω・`)まだまだ予定が立ちません。今日は播州百日どりと丹波黒どりのパイタンラーメンをやります。ライト系を目指して作りましたがめっさええのが出来ました♪レギュラーにしたいくらい(。-∀-)25杯はあります。