もんもん | えにし ラーメンとまぜそば

えにし ラーメンとまぜそば

現在、スタッフ不足のため変則営業中。

いい天気ですね。

ゆっくり出掛けたいと思ってたらもう年末。

そのまま年明けまでバタバタするのでしょう。


31日は休んで1日~4日まで昼営業汁なし担々麺と中華そばで営業を目指しておりますが

食材がねぇ…(´・ω・`)


まだまだ予定が立ちません。



今日は

播州百日どりと丹波黒どりのパイタンラーメンをやります。

ライト系を目指して作りましたが

めっさええのが出来ました♪




レギュラーにしたいくらい(。-∀-)

25杯はあります。