お約束の・・更に「ヤバイ」一品です!!!
牡蠣の美味しい季節・・生牡蠣もいいけど、たまにはこんな丼も。
焦がし葱のガーリックオイスターライス に、牡蠣のオイマヨ焼きのっけ。
牡蠣のオイマヨ丼 焦がし葱のガーリックライス
<材料：１人分>
牡蠣 ４～５個
マヨネーズ 大さじ１
オイスターソース 小さじ１
焦がし葱のガーリックオイスターライス 一人分
<作り方>
① 焦がし葱のガーリックオイスターライス を作る。
② 牡蠣は塩水で洗い、キッチンペーパーなどを使って水分を除いておく。
③ ①のフライパンを洗わずに、②の牡蠣とマヨネーズを乗せ中火で加熱。
マヨネーズが熱で溶けて透き通ってきたら、弱火にし
オイスターソースを加えて、牡蠣に絡めるようにして焼き付ける。
牡蠣に火が通れば出来あがり。ガーリックライスに乗せる。
お好みで葱のみじん切りも乗せて。
クリックで拡大
さすがのHanaも・・・笑えない寒さらしい
雪の中で笑っている彼女
雪の中に頭からダイビングするように飛び込むのが好きで
何度も繰り返し繰り返し続けるのが可愛い～
いつも応援クリックしてくださる皆さん 心からありがとう
