先週は雨続き
だったのに、
今週は毎日お天気で
気温も高め。
暑くなってくると、あまり料理に時間をかけたくないし
ツルっと食べやすい物、でも身体にも良い物が食べたいし・・・。
そんな時、ネバネバ食品がいいですね
食べ物の消化吸収を助けてくれ
免疫力を効果的にアップ
便秘の予防と解消にも
マグロに山芋＆オクラ ご飯もすすみます
実家から送られてきた、大量のつるむらさき
スーパーで購入したものは、茹でるとホント少量になりますが、
実家のは、葉っぱも大きく、たっぷり食べられます
朝はお味噌汁に、なめこ
やワカメ
を入れたり。
もちろん納豆も
それから、ネバネバ食品ではありませんが、
ブロッコリーの芽もお気に入りです。
解毒作用を高め、ガン抑制作用があるとのことで、
以前は全く使わなかった食材ですが、
今は頻繁に食卓に！
消化吸収の良い食材や、
病気にかかりにくい抵抗力のつく食材で、
この夏もバテずに、元気に過ごしたいですね