6月のレッスンメニュー【岡山市米粉と小麦のパン教室】

岡山県岡山市

お子様連れOK!!手ごねパン教室Yummy

講師のゆあさりな
です。

自宅で少人数制のレッスンをしています♪

初心者の方大歓迎

おうちで気軽にパンが焼けるようにレッスンいたします

 【募集】5月レッスンメニュー

○米粉パンレッスン

○小麦イーストレッスン（お休みします）

○小麦天然酵母レッスン（ホシノ天然酵母）

【基礎コース】【ステップアップコース】

6月レッスンは5/1(水)〜ご予約開始します

こんにちは

今月もあっという間に1ヶ月終了！

1日1日早いですね

いつも通ってくださっている生徒さま、新しくお越しくださった生徒さま、ありがとうございました

【6月レッスンメニュー】のご案内です。

・小麦イースト

・ホシノ天然酵母レッスン【基礎コース】

・ホシノ天然酵母レッスン【ステップアップコース】

になります。

○小麦イースト◯（2時間半）

【抹茶と黒豆のカンパーニュ（1個）】&【自家製グラノーラ】

※受講料5.000円（材料費、レシピ、試食プレート、ドリンク付き）

抹茶を生地混ぜ込み、黒豆を入れ作ります。

二次発酵で発酵かごを使い、焼成前にかごから出し、切り込みを入れ焼き上げます

パン生地を発酵中に、グラノーラを作ります

きなことナッツ、メープルシロップで作ります

ヨーグルトにトッピングしても、そのままオヤツで食べてもいいですよ〜♪

◯ホシノ天然酵母【基礎コース③】◯（2時間半）

【惣菜2種〜ウインナーロール、オニオンベーコン（各4個）】

※受講料　単発レッスン6.000円（材料費、レシピ、お持ち帰り生地、試食プレート付き）

ホシノ天然酵母を使用します。天然酵母、初心者でも扱いやすい天然酵母です😊

当日は、講師が予め用意していた一次発酵後の生地を分割→成形→二次発酵→焼成していただきます。二次発酵にお持ち帰り生地を捏ねていただきますので、大きめのタッパー又はボウルをお持ちください。

一つの生地から、2種類焼き上げます😊

ウインナーロール、オニオンベーコン、どちらも成形が面白いです✨

【ホシノ酵母レッスンについて】

ホシノ酵母レッスンを基礎コースをコースで受講されたい方は

【①種起こし+基本のプチパン〜】

から順番に月一回受講してください。①〜⑤全5回コースになります。

ホシノ酵母コースの次回募集は秋頃になります🍞

※単発レッスンは随時募集しております😊

ホシノ天然酵母【基礎コース】全5回

3月　体験レッスン（チェダーチーズパン）

4月　①基本のプチパン&種起こし

5月　②白パン〜プレーン&クリームパン

6月　③惣菜2種

7月　④モンキーブレッド

8月　⑤湯種食パン

○ホシノ天然酵母【ステップアップコース④】○

【リングドーナツ（プレーン&シナモン各3コ）】

※受講料　単発レッスン6.800円（材料費、レシピ、お持ち帰り生地、試食プレート付き）

リング型に成形し、油で揚げて仕上げにドーナツシュガー、シナモンシュガーをそれぞれまぶして仕上げます

天然酵母ならではのふわふわもちもちのドーナツ！とっても美味しいです♪

ホシノ天然酵母【ステップアップコース】全6回

開講予定

【受講料】

全6回　¥40.000円

（材料代、レシピ代、お持ち帰り生地、試食プレート、ドリンク付き）

3月　①くるみパン

4月　②ベーグル

5月　③高加水フォカッチャ

6月　④リングドーナツ

7月　⑤マルチシリアルブレッド

8月　⑥黒ゴマチーズのカンパーニュ

【6月開講日時】

6/4(火) 10:00〜小麦イースト

6/5(水) 10:00〜ホシノ天然酵母【基礎③】

6/7(金) 10:00〜小麦イースト

6/11(火)10:00〜ホシノ天然酵母【基礎③】

6/14(金)10:00〜小麦イースト

6/18(火) 10:00〜ホシノ天然酵母【ステップアップ④】

6/21(金)10:00〜ホシノ天然酵母【ステップアップ④】　

6/25(火)10:00〜ホシノ天然酵母【ステップアップ④】

ご予約開始は、5/1(水)午前8:00〜受付します

よろしくお願いします致します。

※土曜日レッスン希望の方は明日中にご連絡ください😊

※プライベートレッスン2名〜承ります🍞

ご希望の方はご連絡くださいませ😊

返信が遅れる場合がありますがご了承ください🙏

たくさんのご予約お待ちしております😊💕

ホシノ天然酵母パン【基礎コース】

『ホシノ天然酵母レッスンのご案内【岡山県津山市手ごねパン教室】』

【ホシノ酵母レッスンについて】

ホシノ酵母コースの次回募集は秋頃を予定しております。

※単発レッスンは随時募集しております

ホシノ天然酵母パン【ステップアップコース】

『NEWホシノ天然酵母パンレッスンスタート【岡山市米粉と小麦のパン教室】』

ホシノ天然酵母を扱われた事がない方は基礎コースからの受講をおすすめします

※レッスンは全て公式LINEより募集を受付いたします。

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よろしくお願いします

お教室で使用している材料です

【3月のスペシャルセール★通常価格より12%OFF】キタノカオリ 100％ / 2.5kg【セール品】【 富澤商店 公式 】

有機レーズン / 1kg【 富澤商店 公式 】

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レッスンのお問い合わせ・ご予約　　　　　　yuasarina99@yahoo.co.jp（アドレス変更しました）　

　０９０－５５２５-５５５２        HP→https://yummyrinako.crayonsite.net/      

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