ほうとう不動東恋路店deおいしいほうとう♪
河口湖に行く度気になっていたほうとうやさん
ほうとう不動 東恋路店
全景は上手に撮れないので、HPよりお借りしてみました
目を引く不思議な形のこの建物
気になるよね~~~
建物は建築家の保坂猛氏によって設計され
世界の多数の建築賞をいただいているそうで
通りかかると、いつも混雑しているので
いつか行ってみたいと思ってったんです
開店前にのぞいた店内
大人数収容できる店舗なのに、なにかとおしゃれな店内です
開店時間になったらどんどん人が入ってきました!
メニューはシンプルで
不動ほうとう 1080円
馬刺し 1080円
いなり寿司 480円
もつ煮 480円
漬けもの盛り合わせ 540円
ほうとうは1種類のみ
「ほうとう」ひとすじにこだわった
不動の「ほうとう」は自家製麺で
コシのある麺をみそ仕立ての汁で煮込んで
南瓜、山菜などなど、富士山山麓の味覚をたっぷりと加えて
素材の旨み・コクが溶け込んだ自慢のほうとうなんだって
こだわり感じますね~~
オリジナルの鉄の鍋敷きをみつめながら、ほうとうが運ばれてくるのを待ちます
とりあえず、おつまみに頼んだもつ煮を食べながらのほうとう待ち
待ち合わせていた、じぃじ&ばぁばも到着したところで
ちょうどほうとうもできあがったようで、運ばれてきました
野菜た~~~っぷり♪
でもこれ1人分????ってくらいの大ボリューム!!
食べきれるかな??って心配したけど
スープは思ったよりもあっさりめで、ものすごく味がよいので
意外にムリなく完食できちゃいました!
お肉は入ってないのに、十分満足できる
ほんとにおいしいほうとうだったな~~
これで1080円だから、いつも混雑してるんだろうな~~
やかんもいい味だしてるよね
なにかとおしゃれで
おいしくって食べ応えあって
コスパもよいので
河口湖にきたら、また立ち寄りたいお店です
るるぶ河口湖山中湖富士山麓御殿場(’17) 907円 楽天 |