『チアシード活用レシピ♪簡単スイーツ＆朝ごはん編』

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ココナッツオイルに続いて

最近なにかと話題になってるスーパーフードの「チアシード」

チアシードといえば

必須脂肪酸で皮膚や粘膜の機能を強くして
細胞を正しく機能させる作用がある
「オメガ3」

現在有効とされている効果は

1.美肌効果

2.ダイエット効果

3.免疫力UP

ですが

この「オメガ3」

他にもたくさんの栄養を含んでいるらしく

食物繊維はレタスの40倍以上

オメガ3はサーモンの8倍以上

タンパク質は大豆の3倍以上

マグネシウムはブロッコリーの5倍以上

カルシウムは牛乳の6倍以上！！

1日の目安はスプーン1杯

これが、水分で14倍に膨らむんだって！！

小腹がすいたときや、食事の前に食べることで
食べ過ぎを抑えることもできちゃうんですよね～～

しかも無農薬、無添加、国内充填・殺菌だから安心

こどもにもってことだったので

うちの、ちょっぴり便秘気味なお子様にも
自然な形で食べてもらえそうだと思って

今までも、飲み物や味噌汁に入れたり、おかずに入れたり
ごはんに混ぜたりしながら使っていましたが

今回さらにパワーがある！という
ホワイトチアシードと出会ったので
さっそくお試ししてみました

黒と白の違いを徹底検証したところ

なにかと白はすごいらしい！！

なによりチアシードのすごいとろはこの膨張率ですよね♪

胃の中で水分を吸収して膨張することで

満腹感を感じることができるそうです

食物繊維でスッキリしながらも、食欲を抑えてくれるので

ダイエット中の女子にも、とっても強～～い味方ですね

忙しい朝は、スムージーにプラスすることで腹持ちアップを狙ってみます

これはかなりお手軽に続けられそうです

ヨーグルトに入れるて食べるのが一番簡単でおすすめです

このまま食べてもよいし

ヨーグルトと混ぜてから、冷蔵庫で２～３時間おいておくと
チアシードが膨らんで、プチプチ食感で食べ応えのあるヨーグルトができあがります

休日の朝ごはんは、みんなでホットサンドバイキング♪

板チョコ×バナナ

りんご（ココナッツオイル・ココナッツシュガー・シナモン入り）

かぼちゃ×モッツァレラチーズ（はちみつ・ココナッツオイル）

ホットサンドメーカーで焼き上げるだけでできあがり！！

どれもめちゃうま～～～

かぼちゃははちみつ入りのあまいかぼちゃのサンドにしてみましたが

煮物やサラダのリメイクで、スライスチーズやとろけるチーズで
おかず系のホットサンドにしてもおいしいです

他にも、ピザソースとチーズや、残りカレー、焼きそばなどなど

おかず系の具材もチアシードと一緒にホットサンドにするとおいしいです

こどものおやつもチアシード入り♪

これ、前にも記事にしたことがあるスタバ風チョコスコーン

ホットケーキミックス　２００

バター　　　　　　　　　５０

牛乳　　　　　　　　　　５０

板チョコ　　　　　　　　１枚

（はちみつ　　　　　　　お好みで）

材料をざっくり混ぜて、平らにのばして２００℃のオーブンで約２０分焼くだけ

ぜったい失敗しないから、簡単おやつにおすすめです

チアシードが素朴な感じのスコーンによくあうよね～～～

最後は、いつものパンケーキをちょこっとヘルシーに

粉なし＆砂糖なし♪ヘルシーパンケーキ

ヘルシーなパンケーキにチアシードをプラスしたらぜったい身体にいいことあるはず

以前ココナッツオイルレシピでも紹介した粉も砂糖も使わないバナナパンケーキ
（簡単すぎる作り方の詳細はこの記事で→＊）

スイーツ風に飾るとこんな感じ

罪悪感少ないパンケーキに、チアシードを混ぜたらさらに罪悪感なし

素敵な大人女子を目指すには、ストレスフリーで

カロリーオフしてかないとね～～

たまごは１こでも２こでもできるけど、２このが焼きやすいかな？

なんか見ため玉子焼きみたいになっちゃったな(笑)

あっ玉子焼きにまぜてもですよ

チアシードは、ドリンクやお菓子に混ぜて作るのもいいけど

特に味はかわらないので、おかずやごはんなどなど
日常の食生活にも取り入れることができるのが便利なとこです

実はこのワンプレート、パンケーキ以外にもチアシードを使ってます

お菓子作りはあんまりやらないけど

チアシードにはちょっと興味があるかも！！

と、いう方のために

次回はチアシード活用レシピ第二弾

チアシードdeダイエットレシピ編

を、お届けしたいと思います！！

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