GWキャンプ♪ダッチオーブンdeカレーディナー&焼き立てパンの朝ごはん
GWキャンプ
前の記事→キャンプのハプニングとパスタランチ
キャンプ初日の夕食は定番カレーライス
子ども用に、辛くないカレー粉を選んで
大人用には辛さを調節できるパウダーを買ってみました
ナンはキャンプだから簡単レシピで
豆腐とホットケーキミックスde簡単ナン作りにチャレンジ
![キャンプ](https://stat.ameba.jp/user_images/20140513/14/riku-tamagawa/ec/78/j/o0778064012939809755.jpg?caw=800)
水分は豆腐の水分のみ混ぜるだけ
味はまさにホットケーキミックスだけど
甘みがあるからこどもにもいいかな?
味は前に使った無印のナンミックスのが好きかもだけど
(記事→* )
とにかく簡単なところがおすすめ
使うHMによっても味は違うかもです
キャンプいえば、カレー&BBQ
こどもが大好きなフランク&手羽
キャンプ場の近くのスーパーで買った海鮮もおいしい~
ダッチオーブンカレーもできあがり
ダッチオーブンで作るとじゃがいもなどなど、野菜がほくほく
夜まで飲んで
早朝から火起こし開始
朝はダッチオーブンパンの朝ごはん
実家のホームベーカリーで生地を作ってもらいました
一次発酵で冷凍をしたものを、夜常温に置いておくと
朝は形を整えて焼くのみ
この方法は自宅でも小分けに冷凍した生地を、食べる分だけ夜に常温に置いておくと
毎朝焼き立てのパンが食べられるので、おすすめです
ダッチオーブンパンの作り方はこちらの記事を参照→(ダッチオーブンdeパン作り )
気を抜いたらちょっと焼きすぎ(笑)
底がちょっぴり焦げちゃったけど
焼き立てパンってやっぱりおいしい~~
ハニーバターとの相性も
です
これはrikuの納豆カレー
最後はパンで鍋のお掃除をかねて食べきりうまっ
早朝地震で早起きしたから時間はた~っぷりあるみたい(笑)
今日の予報は午後から雨とのことだけど
降らないうちに、川遊びを楽しみます
(これまで行ったキャンプ場&キャンプごはんのまとめ記事はここから→* )
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