シェフ・ほっぴー
本日、念願の大型ホットプレートを購入しました。
前から欲しいとは思いつつ、自閉系特有の口内の感覚過敏激しいわが子二人、偏食のあまりにホットプレートを使って料理しても、食べられるものがない・・・(涙)
ということがあって、買わずにきていましたが、最近、ちょっとずつ食べられるものも増えてきたのと、何より自分で料理することにハマっているので、ガスを使わないホットプレートは安全なので、思い切って購入しました。
今日はお昼は子どもと3人でホットケーキパーティ♪
夜は旦那が飲み会でいないので、3人で焼きそばパーティ♪
以前はホットケーキすら嫌がって食べなかったんですが、最近、食べられるようになったんで、チャレンジ。
ここではりきるのが、次男ほっぴーです。
ホットケーキの粉をとくことから、彼は始めて、焼くところまできっちりやってくれました。
何しろ、我家で一番、器用なオトコ。
私がいつも不器用でダマダマにしてしまうホットケーキの種も彼に混ぜてもらうと、滑らかで美しい!
焼くときも初めてながら、危なげなく、そこそこキレイに焼き上げてくれました。
夜の焼きそばもまず肉を炒めるところから、ほっぴーがスタート。
味付けはさすがに私がしましたが、後はほっぴーがしてくれました。
ご飯も混ぜて、野菜抜き(さすがに野菜が入るとダメなので)のそば飯。
なかなか几帳面に仕上げてくれて、満足しながら食べました。
いやあ、楽しかった♪
子どもと3人でお料理するのが最近、私もとても楽しいのです。
ホットプレートにはたこ焼きプレートと焼肉プレートもついているし、これからホットプレート大活躍の予感。
ガスを使わないので安全だし、材料さえ準備しておけば、ほっぴーが自分で作ることもOKっぽい。
出産で大変な時期、ほっぴーは料理で手伝いする!と言ってくれてるので、これでまた彼の使えるツールが増えました。
(電気ポット、電子レンジ、トースターはマスター)
将来はシェフになりたい、ほっぴーなのであります♪
今日はやけに眠くて、寝てばかりのへんちゃんでした。