で募集のあった
LEE「暮らしのデザインカレッジ」
料理研究家・ワタナベマキさんの
「おうちカフェのおしゃれ盛り付けレッスン」に
お友達が当選し、行くことができました。
thanks
初集英社 。中にはいれる~
大雪警報の日で、雪の中を歩くのを楽しみながら
LEE「暮らしのデザインカレッジ」
料理研究家・ワタナベマキさんの
「おうちカフェのおしゃれ盛り付けレッスン」に
お友達が当選し、行くことができました。
thanks
初集英社 。中にはいれる~
大雪警報の日で、雪の中を歩くのを楽しみながら
チップスターで かざりつけ。
テーブルの上が キッチンペーパーやハーブ、お菓子が
置かれて、わくわくします。
サルビア給食室のワタナベマキさん 直接お話をきけて、うれしい。
どうやったら、素敵に盛りつけられるか、また
美味しいドリンクの作り方も教わりました。
モニターの写真は、ソーダー水にミントとレモンが入って、とてもおしゃれ。
もう一つ、オレンジジュースにオレンジスライス+シナモンで
美味しそうでした。
いよいよ、盛り付け。
先生のお手本
区切れる素材をうまく使うこと。ハーブ使い。
区切ったら、素材をまとめてキレイに置く、並べる。
お皿にちょっと盛るだけでも センスが表れる!素敵。
これは、角皿を使った盛りつけ方。
お皿の形に合わせて盛るのも大切。
いろんなチップスターがあった。
まだ発表前だから 懸賞商品をお見せできないのですが、
去年も人気だった チェブラーシカのグッズ(去年の懸賞情報)
今年のお弁当箱やお皿やカップ、かわいかったの~。
だから、今から Nマークは取っておくべし。