【WLE】(第22号) 有名人も通う恵比寿のホルモン焼き | 週刊!恵比寿に住もう

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【週刊!恵比寿に住もう】

発行者 風山 爽(かざやま そう)
発行日 2012/07/02
第21号

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■目次
・有名人も通う恵比寿のホルモン焼き
・編集後記
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■有名人も通う恵比寿のホルモン焼き


6月末はレバ刺し駆け込み需要で恵比寿の焼肉屋さんはどこもいっぱい。
2時間待ちは当たり前で、今日は無理ですと断られるお店も...
そこでレバ刺しは諦めて、レバ刺しは置いてないけど恵比寿の超人気ホル
モン焼き屋


亀戸ホルモン 恵比寿店 (カメイドホルモン)


に行って来ました。


予約も出来るようですが、友人と何時に待ち合わせできるかも分からなか
ったので直接行って並びました。30~40分くらい待ったと思います。


待っている最中に店員さんがどうやら来ない予約客に電話をしています。
そして「キャンセルは前日までにお願いします」と言って電話を切ると、
「よっしゃー」と言って嬉しそうにしていました。時間通りに来ない客を
相手にするよりも目の前で待っているお客さんを入れたほうがお店として
はいいですもんね。人気店ならではの光景でした。


亀戸ホルモンの店内に入るとまず入り口に有名人のサインがずらりと飾ら
れています。さすが恵比寿の人気店なだけあって、有名人の方も沢山いら
っしゃるんですね。そして店内に貼ってある昭和レトロなポスターも印象
的です。


$週刊!恵比寿に住もう-亀戸ホルモン店内



とりあえず、生ビール中(550円)、塩ホルモン入門三点盛(1,600円)、チョ
レギサラダ(600円)、麦めし(200円)
を注文しました。


<チョレギサラダ>
週刊!恵比寿に住もう-チョレギサラダ



<塩ホルモン入門三点盛>
週刊!恵比寿に住もう-塩ホルモン入門三点盛



通常焼肉屋さんでは甘口のタレと辛口のタレがありますが、亀戸ホルモン
では通常の醤油ダレと酸味の効いた塩ダレが置かれています。塩ダレが置
いてあるお店は初めてでしたが、店員さんがお肉によってこれは塩ダレで
お召し上がりくださいと教えてくれます。塩ダレには酢が入っているのか
な?さっぱりしていて美味しかったです。


$週刊!恵比寿に住もう-塩ホルモン焼いてます



追加でマルチョウ(700円)、シマチョウ(700円)、塩てっちゃん(700円)、
エリンギ(300円)
と注文しましたが、正直私はお肉にはそんなに詳しくない
のでどのお肉が何だったのかさっぱりわかりませんでした^^;
でもどのお肉も美味しかったです。


<もうここまで来ると何のお肉だか分かりませんf^_^;>
週刊!恵比寿に住もう-ホルモン3


週刊!恵比寿に住もう-ホルモン2


週刊!恵比寿に住もう-ホルモン1



ただ今思うとエリンギは注文しなくても良かったかな。それと麦めしじゃ
なくて冷麺かデビル麺頼めばよかったかも。
隣でデビル麺(800円)を注文している人がいて、キムチで真っ赤っ赤な冷
麺でしたが美味しそうでした。


店名亀戸ホルモン 恵比寿店 (カメイドホルモン)
住所東京都渋谷区恵比寿南1-14-2
タイムゾーンビル 1F
TEL03-3716-6002
営業時間[月~日]17:30~23:30
定休日不定休


大きな地図で見る


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■編集後記


日曜日に釣った魚はフライにして食べました。
魚をさばくのなんて初めてで、しかも小さいので手こずりましたが何とか
さばいて骨を取り、小麦粉をまぶして卵をつけてからさらにパン粉をつけ
て中華鍋で揚げました。


$週刊!恵比寿に住もう-魚を揚げています



初めて釣った魚で食べられるのか不安でしたが、普通に美味しく頂きまし
た。


週刊!恵比寿に住もう-魚フライ



よーし次はもっと大物を狙うぞー。


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