ラスクで作る簡単おやつ。
ラスクをたくさん作った中のいくつかを使って
簡単おやつを１つ。見た目にもかわいいくて、
簡単なのでお子さんと一緒に作るのもいいです
よ！！
【ラスクdeティラミス】
・シュガーラスク・・・・・・・・8個
・マスカルポーネチーズ・・・・・100ｇ
・生クリーム・・・・・・・・・・100ｍｌ
・砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ3
・卵黄・・・・・・・・・・・・・M1個分
★砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ5
★インスタントコーヒー・・・・・大さじ1
・ココア・・・・・・・・・・・・適量
＜作り方＞
①★を合わせたシロップにシュガーラスクをくぐらせて、シロップを馴染ませる
②生クリームを7・8分立てしておく
③ボウルにマスカルポーネチーズと砂糖を加えてよく混ぜる。さらに卵黄を加え
てよく混ぜる
④泡立てた生クリームを③に3回に分けて加える
⑤容器に①のラスク④の生地ともう一度いれて、最後にココアを降って出来上が
り
シュガーラスクの作り方はこちらから・・・★
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息子たちの学校では
進級するとすぐに学力テストがあるんです
全区で行うので学校ごとの成績も出るという
なかなかのテスト！
それに向けて今は過去問に似たプリントを毎日宿題で
やっています
今の子供たちって大変ですよねーーーーーーー
私の子供のころなんて毎日外で遊んでましたからね（笑）
春休みは一緒に宿題頑張るぞーーーーーーーーー
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