たたきれんこんのサラダ
れんこんのサラダはスライスするものが
多いですが、食べごたえを良くするため
に叩いたれんこんのサラダもおすすめで
す♬
れんこんはさっと沸騰したお湯で
茹でます
余り茹ですぎると
シャキシャキ感がなくなってしまうので
さっとゆでるのがポイント
味のアクセントに
ゆず胡椒とほんの少しのごま油
なかなかおつまみにもイケますよ
今日の詳しいレシピは
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今日はお仕事の帰りに
上野へ
子供のサッカースパイクと
サムライブルーの
旧ユニフォームを買いに行ってきました
これを着て月末お出かけするそうです
帰りは、トルコ料理のケパブを食べて
とともに満腹ーーーーー♡
このビール本当に美味しい
はまりそうです
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にがはっぱ 平沢あや子のレシピは
こちらからどうぞ
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