２月２０日
しっとり
鶏ムネ肉のレモンマリネ
昨日も雪がちらつき寒い日が続く毎日に、春は
いつ来るのかな。。。。と待ちわびている私。
まるで冬眠している熊の台詞！？でも、最近の
私は冬眠した熊のような生活をしているかも（笑）
さて、今日は冬眠した熊もパッチリ目覚める!?
さっぱりレモンのチキンマリネです。ヘルシー
な鶏胸肉を使っていますがとってもしっとりと
したさわやかマリネです。
オーブンを使ってゆっくり
鶏肉に火を入れていくので
とってもしっとりで柔らか
新玉ねぎも柔らかくてとっても甘いので
とっても食べやすいんですよ
ローズマリーもほんのり香り
白ワインにもＧＯＯＤ
ついつい飲みすぎちゃいます（笑）
今日の詳しいレシピは
こちらから
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しっとり鶏ムネ肉のレモンマリネ
今日はレシピブログさんで
菜の花とまいたけのガーリックソテー
が『今日のイチオシレシピ』でピックアップされています
こちらをクリックしてみてください～＾＾
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