メリービズde北海道旅行 その6です。
その6は牡蠣とホタテの5坪
先に、その1,2,3,4,5はこれね♪
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メリービズ様のご招待で北海道に行った。
次は札幌にて牡蠣とホタテを食べに行った♪
居酒屋なのかな？？
お店の名前は5坪格安だけどうまいと地元で評判の店のようだ
これね♪
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（ブログの取材はOKをもらっています）
その名の通り敷地面積がわずか5坪しかないようだ（＾＾;）
お店はカウンターのみ
椅子がわずかに5個
5人座れば満員
実際6時オープンで6時に行ったが座れなかった（＾＾;）
既に何人も並んでた
後は立ち食い
それもお店の外
道路にもはみ出ながら食べる
しかし、これがいい感じ♪
アジアンティストな力強さも感じる
外で食べる牡蠣とホタテ最高♪
実にうまかった
ささっと立ち食いのつもりが結構食べてしまった（＾＾;）
これが食材の牡蠣とホタテ
時価だが安い時は牡蠣もホタテも105円
6月26日（金）のレートでは
牡蠣105円
ホタテ180円
だった。
しかしこれでも格安だ！
これね♪
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これを炭火で焼いて行く
豪快にドーンと乗せて焼いて行く
見てるだけで旨そうだ♪
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6月28日（金）のレートで180円のホタテ
まずはかけつけ1枚♪
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箸で一口食べて持ち上げてみた♪
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肉厚でジュージーでうまかった～♪
これが1個180円
安い日は105円とは・・・。
このスープがまた旨い！！
このスープを日本酒で割って飲めば最高だ
日本酒が欲しくて欲しくてどうようもなくなった。
しかし立ち食い
そこまでは・・・。
ちなみにお店にはワインやビールは置いてあるようだった。
白の辛口ワインにも合いそうだったな♪
続いては牡蠣
かけつけで生牡蠣1個+焼牡蠣1個づつ食べるつもりが、
ホタテが値上がりしたのと遥々北海道まで来てくれたから
と言う事で生牡蠣1個+焼牡蠣1個×2人分サービスしてくれた（＾＾;）
大感謝っす＾＾
これね♪
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こちらが生牡蠣のアップ
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プリンとしてクリーミーで旨かった～！！
噛まずに飲み込む喉越しも最高♪
1個は噛んで食べて、1個はほぼ飲みこんでみた
旨し！！
で、こちらはワインが合うな
しかしホタテは日本酒が合う
ここで本格的に飲みだすわけにはいかん・・・。
お酒は泣く泣く我慢した。
しかし、あまりの旨さと安さに箸が止まらん（＾＾;）
次々と追加注文をして行く
うまい！！
結局、牡蠣とホタテと10枚ずつくらい食べた （笑）
これ最後のお皿ね♪
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前を向いてお店の中や人や焼いてる様子を見て味わう
隣を見て連れとの会話を楽しむ
そして後ろを見れば札幌の街中を歩く人々が、
自分達も食べたそうにこちらを見ている様子を楽しめる
立ち食いならではの自由さで、
あっちを向いたりこっちを向いたり、
ちょっとふらふら歩きながら食べたり、
いろんな変化も楽しめる
そんな札幌の空気が、また牡蠣とホタテの味を引き立てる
最高だった
本格的に札幌の食を堪能してくる前の前菜のとしての5坪だったが、
既に十分に1食分の食事を堪能した。
満足のお店だった。
絶対に札幌に行ったらまた行こうと思う
オススメのお店です＾＾
そして次のお店へと向かうのであった・・・。
その7に続く