トマト、バジル共にかーちゃんの菜園では食べきれないほどに実っています。
バジルはフードプロセッサーにかけてソースに。トマト、ニンニク、バジル、ツナのパスタ。
コクを出す為に少しだけベーコンを入れるとより美味しいです。
イングリッシュマフィン
マフィンの中に、こちらも菜園でとれたピーマン、ベーコンの炒めたもの、レッドチェダーチーズを入れて
焼き上げています。
暑い季節、朝、トーストは食欲わかないわって時に、少し味のきいた調理パンは食べやすいですね。
単車でプイーンと５分の塩屋漁港で、岸からサバを狙っていた所、鯛が釣れました。
６５センチ、３・５キロもある大物です。
タモを持って行っていてよかったね。
大きさをクルミちゃんと比べてみましょう・・・・
自然の恵み頂きました。
お造り、カルパッチョ、アラ炊き、鯛茶漬け
猫達にもあぶりにして沢山食べれました、しばらく猫界がお祭り騒ぎです。