ビオス風おじや
本日のランチは
『ビオス風おじや』です
玉ねぎ・カボチャ・とうもろこし・人参・しいたけ、そしてネギをたっぷりと^^♪
沢山の野菜を使っておじやにしてみましたよ☆
味付けはシンプルに味噌でっ!!
野菜と味噌の甘みがGOODでした☆
また、トッピングに使ったさつま芋&カボチャですが
本日のはいつも以上に格段と甘くてホクホクで
おいしかったぁぁぁぁ~~~~♪
蓮根には一度味をつけてから
小麦粉をまぶして素揚げしております☆
付け合せは
たくあん
キンピラ
変わりパスタ団子
ヒジキと大豆の煮物 です
今日は先日からの大雨の影響で道が冠水している箇所をいくつか見ました。。。
市内は雨はやんだものの、まだまだ油断できない状況!
どうか、みなさまお気をつけてくださいね><!
さて、ビオスは明日、明後日(22日&23日)の2日間お休みさせていただきます。
次回の営業日は9月24日(土)ですのでお間違いなく!!
そんな9月24日(土)のメニューは
『生春巻きの揚げ焼き』です
おたのしみに☆