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本日のランチは
『ハヤシライス』です
切り干し大根の時期にはたっぷりの切り干しを使って作るビオスのハヤシライスですが
今回は切り干し抜きで
たっぷりの玉ねぎと隠しポイントの
白味噌&りんごジュースでさらに甘みをひきだしました^^♪
トッピングには
なす・パプリカ・さつまいも♪
付合わせは
小松菜のおひたし
ヒジキ
たくあん
キンピラ
変わりご飯焼き
瓜の浅漬け です
瓜の浅漬けにはレモン汁をかけて
さっぱりと♪
さて、8月18日(水)のメニューは
『野菜のゴマ味噌煮』です
おたのしみに☆