２０１３年「クリスマスシュトーレン」
今年も、教室毎・・・
心を込めて焼きました
今年初めて天然酵母を使用し
味わい深く、美味しく仕上がりました
巨大なシュトーレン
同じ配合で焼いても・・・
毎回、ビミょーな焼き上がりの違いは
焼き菓子の楽しさでもあり
難しさでもあります！！
ドライフルーツをフルーツブランデーに漬け込み
生地にアーモンドプードルを混ぜ込むと
グットお味が良くなりますよ～！！
ほとんどの皆様がお持ち帰りになりましたが
「とっても、美味しかった～」
「家族にも大変喜ばれました」！！
沢山のメールを頂戴しました！！
２０１３年クリスマスメニュー
終了いたしました！！
沢山はじめての生徒さんも御越し戴き
ほんとに有難うございました！！
大忙しの、お教室
大爆笑
ハプニングの連続！！
作業の一つ一つに、
皆様の個性と、やる気が輝き
とても素敵な時間になりました！！
これから・・・ご家族やお友達、皆で
楽しい食卓を囲む機会が増えますね！！
美味しく食べて貰いたい
美味しく作りたい
そんな皆様の気持ち溢れる教室でした
サァ～今年最後
おせち料理の始まりで～す！！
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