「真鱈の粕汁」美味しく出来ました！！
先日、実家に行ったとき
兄の長男（タクチャン）から・・・
大きな「真鱈」が、届いたからと、
おすそ分け戴きました
こ～んなに！！
大量の、真鱈子も・・・
届いた直後の真鱈
新潟県粟島産です♪
（兄嫁チエちゃん撮影）
「真鱈のフライ」
揚げたてを自家製のバジルソースで
粕汁にもタップリ入れた真鱈子は
糸コンニャクと生姜で
「真鱈子と糸こんにゃくの煮物」
大量のフライは
「真鱈のあんかけ」でも戴きましたぁ～
連休で帰省していた、
タラ好きの次女も大喜び
美味しいタラ料理でポカポカ
「タクチャン！！ご馳走様～
３月の帰省楽しみに待ってますね～
」
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