♪人参ドレッシングの作り方♪

佐賀産の立派な人参を使って

ＲＥＩＫＯ自慢の人参ドレッシングバジルの香り

作りました

仕上げにひとふり

香りのマジック

ＧＡＢＡＮバジル

お野菜のクセが

素敵な風味に変わります

お気に入りの、ハーブのミニココットに入れて

２月教室メニューカツレツとサラダのお皿へ

野菜サラダを野菜で食べて、お風邪対策も完璧！！

カツレツの衣にも

チーズとＧＡＢＡＮバジル

サクサクの衣が

バジルの香りでサッパリいただけます

野菜スープにも

手作りピリ辛ケチャップにも

ＧＡＢＡＮバジル

が、大活躍ですよぉ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
おうちパーティーの料理レシピ

人参ドレッシングレシピ

　　　　　　　　　・人参　　　　　　　　　大１本　

　　　　　　　　　・オレンジ果汁　　　　１個分

　　　　　　　　　・玉葱　　　　　　　　　１/４個

　　　　　　　　　・白ワインビネガー　　５０cc

　　　　　　　　　・オリーブオイル　　　大さじ３

　　　　　　　　　・だし醤油　　　　　　大さじ１

　　　　　　　　　・砂糖　　　　　　　　　大さじ２

　　　　　　　　　・塩・コショウ　　　　　適量

　　　　　　　　　・GABANバジル　　　　小さじ１

　　　　　　　　　・GABANブラックペパー　少々

　　　　　　　　　　　　　　　作り方　　　　　

　　　　　　　　　・オリーブオイル・香辛料以外の全ての材料を 　

　　　　　　　　　　　　　ブレンダーで混ぜる

　　　　　　　　　・トロトロになったら、オリーブオイルを加え

　　　　　　　　　　更に攪拌する

　　　　　　　　　・最後に香辛料を入れて混ぜる

　　　　　　　　　・煮沸した清潔な保存瓶に入れ、冷蔵庫に保存
　

　　　　　　　　　＊お砂糖を蜂蜜に変えても美味しいですよ

　　　　　　　　　　オリーブオイルの量・塩・砂糖はお好みで

　　　　　　　　　　加減してくださいね！！

　　　　　　　　　　新鮮な美味しい人参で作ってくださいね！！

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