先日、酒コミュさんのイベント
フルブラを楽しもう♪サントリーブランデーV.Oを
使ったフルーツブランデー体験座談会・第1会にお友達と参加してきました
会場は
葡萄とお肉のビストロ『ヴァン ブリュレ』 ＠表参道
フルーツをブランデーに１日漬けるだけで出来る
自家製フルーツブランデーをイロイロ勉強できて楽しめるイベント
フルーツブランデー講座を聞いたり 自分たちで実際フルーツを
カットして作ってみたり―――――――
今まで、そんなに馴染みのなかった
ブランデーの楽しみ方を沢山教えていただきました―――
その他にも
お料理ブロガーのタラゴンさんのオリジナルレシピを教えてもらいながら
会場となった店『ヴァン ブリュレ』＠表参道さんの
フルーツブランデーにあうお料理たちを楽しみました～～～
リンゴ＆はちみつ酢 
ミルクチャイ 
パイナップル 
リンゴオンリー などなど
ワインを蒸留してつくるブランデーは、ぶどうが原料だけあって
フルーツとの相性もバッチリ
葡萄からくる華やかなかおりに落ち着きのあるリンゴの組み合わせが
私は一番美味しかったなぁ
お店の名物料理でもある
『葡萄牛の熟成グリルステーキ』――――も美味しかったぁ
表面はカリっとして中は薄ピンクのレア
フレッシュなお肉ではなく熟した芳醇な香りとお味のお肉
３０代肉食女子にはたまらない美味しさ―――でした
勉強になるだけじゃなく
かなりお腹いっぱいになれる体験座談会でした
お店ではイロイロな組み合わせの自家製フルーツブランデーがあって
今度は友達とゆっくり食事に来たい感じ
フルーツブランデーを飲んでみたいって人にオススメのお店だったよ
自分で作ったリンゴブランデーはサントリーV.Oと一緒にお土産で
いただきました～～～～～レクチャーしていただいたオススメの割り方で
さっそく自宅でも楽しみたいと思います
これからのお酒の選択肢が増えたナ 楽しい体験座談会でした
ステキなイベントにご招待いただきありがとうございました―――― 
ヴァン ブリュレ
（ビストロ
/ 表参道駅
、外苑前駅
、渋谷駅
）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
[表参道 ビストロ]
地下鉄銀座線表参道駅 B1番出口 徒歩3分
〒107-0062 東京都港区南青山5-8-5 Gビル南青山02 B1（地図
）
ぐるなびで ヴァン ブリュレ の詳細情報を見る
※2013年2月6日現在の情報です
ぐるなび
でビストロ×表参道
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