今回作ったキャベツのミルフィーユ煮込みのレシピはコチラ
【レシピ名】キャベツのミルフィーユ煮込み
【材料】(2人分)
[A]挽肉 300g[A]塩 小さじ1/2[A]黒胡椒 少々
キャベツ 半玉(約800g)<1枚ずつバラバラにする>
カットトマト缶 200g
コンソメ 小さじ2
【作り方】
① ボウルに[A]を入れ、粘りが出るまで混ぜる
② 鍋にキャベツを敷き、挽肉を薄くのばし、更にキャベツを敷くを繰り返す③ カットトマト、コンソメを上からかけ、弱火で蒸し煮して（15分程）完成！
キャベツを隙間なく詰めていくと
煮えた時に、きれいなミルフィーユ状に形が残ります
ナイフで切り分けると、ケーキのようになって、見た目もキレイですよ～
今回使った、レインボーファミリーさんのキャベツ
美味しくいただきました
ごちそうさまでした～
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