スパニッシュオムレツを使って作ってみました
電子レンジでお好み焼きができたー
【材料】2人分 電子レンジ使用時間8分
[A]キャベツ 120g<千切り>
[A]じゃがいも 50g<細切り>
[A]たまねぎ 50cc<薄切り>
[A]水 10cc
[A]オリーブオイル 20cc<薄切り>
[A]紅しょうが 20g
[A]塩 少々(小さじ1/8)
[B]卵 1個
[B]薄力粉 10g
[B]かつおだし粒 小さじ2
[B]水 30cc
ベーコン 2枚<1㎝幅に切る>
お好み焼きソース お好み
かつおぶし お好み
青のり お好み
マヨネーズ お好み
【作り方】
① スパニッシュオムレツに[A]の材料を入れ、電子レンジ(600w2分)加熱する
② [B]をボウルに入れよく混ぜ①に追加して、ベーコンを上に散らし電子レンジ(600w4分)加熱する
③ ②を返して電子レンジ(600w2分)再加熱する
④ 器にもりつけて、ソース・かつおぶし、青のり、マヨネーズをトッピングして完成！