大人かわいいアイシングクッキーを簡単に作れる！
静岡市駿河区アイシングクッキー教室
Ｒｅ：Ｉ（リアイ）の加藤レイコです。
今日は、私の師匠であるカツマタケイコ先生のところへ、
『マカロンレッスン』を受けに行ってきました
１０年以上前にマカロンを作ったことがあるのですが、何度やっても失敗し
それ以降作る気にならなかったのですが、
今回、先生がレッスンされるというので受けてきました。
一人一つのボウルを与えられ、混ぜ方や着色など自分ですべての作業が
できたので、とても良かったです。
マカロンの色は、最近はまってるピンクとブラウンを混ぜた色と、グリーンをチョイス
文字や線には、ブラウンを選びました。
アイシングクリームとは違って、マカロンの生地で文字や線を書くのは
ちょっと難しかったです。
そして、出来上がった作品はこちら
デザインも、急に考えられず
あまり素敵とは言えない感じですが・・・
味は最高
中に挟んだバタークリームは先生が作って用意してくださったのですが、
フランボワーズの味。
甘酸っぱくて、色もとっても綺麗
出来上がりのマカロンは、なんともいえない可愛さでした
もうちょっとデザイン考えてから、大人かわいいマカロン作ってみたいです
今日は、今週、大掃除やらクッキー作りやら忙しく頑張った自分への
ご褒美レッスンでした
先生、ありがとうございました
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