こんにちは
船橋でおもてなしサロン＆テーブルコーディネートLESSONをしております、
FSPJ認定サロン×食空間プランナーのHIROKOです。
私も大好きなイタリア。
遡ると子供がいない時に、世界7カ国旅してみて中でも1番食事が美味しかった国です。
北はミラノからヴェネチア、フィレンツェ、ローマ、ナポリ、シチリアと列島横断して来ました。
世界遺産の多い国、本当に素敵でした。
道路の真ん中にドンと大きなガラス箱？かと思って近づいて行くとガラス張りのレストランだったりと、とにかく街も人もおしゃれでした。
ローマの休日にも憧れてスペイン広場でジェラートを食べる真似っこしてみたり、今となっては子育てに追われて夢のよう・・・
美味しかったお食事を再現した内容で今回のおもてなしレッスンとしたいと思います。
◆メニュー
①ウエルカムドリンク
②ひよこ豆と海老サラダ
③ナポリ風蛸のトマト煮込み
④バーニャカウダ
⑤ミラノ風カツレツ（フレッシュトマトソース）
⑥ミラノ風リゾット
⑦ティラミス
⑧珈琲又は紅茶
時間の都合上⑤⑥⑦を一緒に作りますが、見学希望の方は見ていてくださいね。
調理は希望制を取り入れております。毎回半々くらいです！
◆テーブルコーディネート
初夏を楽しむ大人のテーブルコーディネート
◆レッスンフィー
入会金なし \6,500-（当日現金払い）
～初めての方で、当日サロンLINE登録して下さった方￥500引き致します～
リピーターの方は前回同様です
3日前より規定のキャンセル料発生・後日レシピ郵送致します
（3日前～￥4,000、前日・当日キャンセル全額）
※材料調達の為、ご理解お願い致します
◆持ち物
エプロン（調理希望者のみ）・タオル・筆記用具・カメラ（必要な方のみ）
◆その他
開始時間の10分前からOPENいたしますのでご了承ください
頂いた個人情報はご本人の承諾なく、第三者にお伝えすることはございません
女性限定（赤ちゃん連れOK → ご予約の際その旨お伝えください）
お申し込みはこちらになります
～こんな方にオススメ～
来客がある方、サロンをされている先生、花嫁修行、ホームパーティーに気持ちが伝わるようなおもてなししたい！家族へお祝い（お誕生日や記念日）をテーマに合わせたテーブルコーディネートで演出したい！センスがないって思われている方、センスは私にもありません、ルールを知って習得するものだと思っています。 カメラを持っているのに使っていない・・・ぜひ記憶に・写真に残るテーブルコーディネートを！数が揃った食器を持っていないけれどコーディネートできるの？と疑問に思っている方、手持ちのものを生かしてプチプラで楽しみた方
