今日仕事の後に、オットと病室に行こうとしたら、
病室にお客様がいらっしゃるとのことで、
先に夕飯を食べに行ってきました。
行ってきました、ということは、つまり外食です。(笑)
月に一度は食べに行く、
(某月は週1とか行っていたかも。笑)
地元では有名な商店街の中にある、
無化調ラーメン屋さんです。
いい夫婦の日だから?とりあえず久しぶりにグラスビールで乾杯
久しぶりに外でビールを飲みました(最近は家でもほとんど飲まない)。
グラスビールが、ななんと100円
今日頼んだのは、特製みそラーメン。
大盛り無料サービスだったから、とりあえず大盛りで。
このボリュームでハイクオリティーなラーメンが、ななんと780円
実は、この味噌ラーメンが完成した時、
正式メニューとして出す前に、いただいたことがあるのですが、
その時よりも、さらにおいしく変わっていました。
スープがとてもマイルドになっていて、優しい味わい。
だけど味噌がしっかりしてる。香りもいい。
添えられている小松菜がと~っても甘くてシャキシャキ。
そして、麺の食感もツルもち(注:ツルツルもちもち←こんな表現あるのか笑)
だから。。。、スープまでおいしくいただきました
飲み干したくなる、おいしさ。
しかも、無化調だから、スープ最後まで味わっても喉が乾かないのです。
よそのお店のスープは、ここまで飲み干さないし、
途中でやめても、水分ばかり摂りまくってる・・・
ラーメンを最後までいただいて、
やっぱり玄さんのラーメンが一番だなと思う
11月22日の夜でした
(そんなにあちこちのラーメン屋さんを知っているわけではないけれどね~)
↑チワワ 受注生産かと思った手書きのPOP
磯辺揚げ・・・これもおいしそうだなぁ~。