おはようございます。さいたま市浦和で、カフェとお菓子教室をしている、瀧田きよみです。
２０１２年５月に、カフェで開催されるお菓子教室のご案内をさせていただきます。
（５/１２までは、ご予約の受付を終了しております。ありがとうございます）
「レモン＆キャラメルロール」
レモン風味で、ほどよい酸味のカスタードクリームに、洋ナシとキャラメルソースを合わせて巻き込みます。
ロール生地にも、レモン果汁を加えて作りますので、さわやかなお味の生地をお楽しみください。
周りには、キャラメル風味の生クリームを塗って仕上げます。
レモンの程よい酸味と、キャラメルのほろ苦さの組み合わせです。
１８センチ１本お持ち帰り
（小さくカットしてのお持ち帰りは出来ません。２等分くらいならカットしていただくことも可能ですので、当日ご相談ください）
【ご注意】
※キャラメルクリームは、事前に私が用意したものをお使いいただきます。
レッスン中は、私がデモンストレーションで作り方の説明をさせていただきます。
※小さなお子様とお召し上がりになるなど、「キャラメルのほろ苦さは不要だな～」という場合は、当日お声かけください。
キャラメル抜きでお作りいただきます。
（使用する予定だったキャラメルクリームは、カップに入れてお持ち帰りいただきます）
※レモンの酸味は、それほど酸っぱくはありません。
よほど酸味の苦手な方以外は、抵抗なくお召し上がりいただけると思います。
６月にも、昨年ご案内した「」オレンジロール「のレッスンを何度か開催させていただく予定です。
ロール生地の作り方、全体的にさっぱりとした爽やかな味わい、など似ている部分も多いので、「どちらか１種類でいいな～」と言う方は、ご注意ください。
（６月のご予約は、レッスンにお越しいただいた時に、その場でお申込みいただける方を、先にご予約受付しております。そのため、告知前に満席となってしまう日が出てくる可能性がありますこと、ご了承くださいませ）
開催日
定員４名様（お一人でもお申込みがあれば開催します）
※各メニュー：参加費４５００円
★４月は、夜のレッスンの追加開催はありません。
どうぞよろしくお願いします。<(_ _)>
★おかげさまで、残りのお席が少なくなってきております。
お申込みいただく際は、第二希望or第三希望まで記載していただくと、スムーズにご予約できると思います。
５/１３（日）１０時～（満席です）
５/１５（火）１０時～（満席です）
５/１６（水）１０時～（満席です）
５/１８（金）１９時～（満席です）
５/２０（日）１０時～（満席です）
５/２２（火）１０時～（満席です）
５/２２（火）１４時～（残１）*締切ました
５/２３（水）１０時～（満席です）
５/２４（木）１９時～（満席です）
５/３０（水）１０時～（満席です）
５/３１（木）１９時～（満席です）
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ブログでご案内する頃には、人気のお日にちは満席になってしまっていることが多いので、お菓子教室に興味をお持ちくださった方は、メルマガへの登録がオススメです。
お申込み方法
メール、電話（048-834-3146）、店頭にてお申込み承ります。
メールは、件名を「お菓子教室申込み」としていただき、
ご希望日＆時間、お名前（フルネーム・始めての方はフリガナもお願いします。）、ご連絡先電話番号 をお知らせください。
お申込みメールアドレスは、
その他、ご質問などもお気軽にどうぞ。
毎月参加くださっている方、数ヶ月に１回の方、年に１、２回の方、お好きなペースで通ってくださっています。
みなさまのご参加、お待ちしております！
はじめてお申込みの方へ
さいたま市浦和にある、小さなカフェの店内で、お菓子教室を開催しています。
初心者向けのお菓子を中心に、簡単ですが自分で色々応用できるお菓子作りをお伝えします。
入会金やカリキュラムはありません。
毎月メニューが変わりますので、作りたいメニューの時、ご希望の日にちにお申込みください。
おひとり様1台、もしくはそれ相当分のケーキを作り、レッスンの合間に、試食のケーキで一休み。
試食は、レッスンで作るのと同じメニューを、講師がご用意いたします。
簡単なラッピングをご用意しますので、自分で作ったお菓子は、そのままお友達にプレゼントできるような状態でお持ち帰りいただきます。
レッスン時間は２時間～３時間程度です。
メニューによって、終了時間が違いますので、ご予定の詰まっている方は、お気軽にお問い合わせください。
レッスン代：４５００円（当日お支払いください）
持ち物：エプロン、筆記用具、ハンカチ
キャンセルについて：
材料の調達や試食の準備など、何日も前から計画的にご用意しています。
キャンセルのご連絡は、なるべく早目にお願いします。
キャンセルの多い生徒様には、早い時期でのご予約をお断りさせていただく場合がございます。
申し訳ありませんがご了承くださいませ。
また、直前のキャンセルについては、理由に関わらずキャンセル料を頂戴しております。
前日：レッスン料金の半額
当日：レッスン料金と同額
別の人が代理受講していただくことも可能です。
（キャンセル料はかかりません）
その場合は、直接電話（048-834-3146）にてご連絡をお願いします。
開催場所住所
JR浦和駅 東口、西口どちらからでも徒歩７分程度
さいたま市浦和区岸町４－６－２
ReeBAL Cafe（リーバルカフェ） 店内にて
電話：０４８－８３４－３１４６
申し訳ございませんが、駐車場のご用意はございません。
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