お料理

皆様、こんにちは♪
銀座店の金坂です★

お客様のA.Y様に、またまた簡単に美味しく出来るお料理を教えて頂きました(*^^*)

作り方は
鶏むね肉を「塩麹」に一晩つけて焼くだけ★


私はガーリックソテーと両方作って、彩りにパプリカを添えましたが、シンプルに白髪ねぎだけのほうが美味しかったです★

塩麹のほうが柔らかくて美味しいと、好評でした！
教えて頂き、ありがとうございました＼(^^)／

この日は他に

ホワイトアスパラの豚肉巻き



鰆の南蛮漬けを作りました♪