柏二丁目酒場

昨日はお休みで、特に予定もなくお昼から呑んじゃっておりました。

天気もよく、おでかけしないともったいない気もしたので、ひとまず柏にいきました。

が、いろんなお店を見て回っても特に欲しいものも見当たらず。

小一時間ほど歩いていたら、小腹も減ってきたので飲んでしまおうとね。

向かった先は柏二丁目酒場でした。

外観・店内写真は過去記事を参照ください。　　　⇒こちら

久しぶりだったので、メニュー撮ってみました。ちょこっと変わったかな。

おすすめメニューです。

店内入るとすぐ飲み物を聞かれたので、お一人様一回限りのセット（500円）をお願いしました。

チューハイ

セットのドリンクはチューハイをいただくことにしました。

炭酸の刺激が心地よい・・・のですが、お姉さんがちょっと氷入れすぎちゃったかな。

お姉さん自身もちょっと気にしてたっぽいですが、呑もうとすると鼻に氷が当たって呑みにくかったです。

ただ、そのせいで長持ちしたかもです。

ここでは2杯呑みました。

おつまみが出来るのをボ～ッと呑みながら待ちました。

あの焼き台に乗ってるのは、わが串かなぁと眺めつつね。

ちょっと左上を見てみたら・・・

まことちゃんのポスターがありました。

なかなか強烈ですなぁ。。。

と、程なく・・・

ネギレバ

セットのおつまみはネギレバをお願いしてました。

以前、セットのネギレバは1本だった気がしますが、2本でよかったです。

1本だとセットが割高になってしまうのでね。

サイズもしっかりしていて、見た目にもテンションあがりました

では、さっそく。パクリ。

ネギをモリッと乗っけてパクッと・・・あぁ、ネギこぼれたよ。もったいない。。。まぁ極少しですが。

表面炙っただけのレバは、もちろん中はレアな状態です。

臭味はまったくなく、ネギとゴマ油の香ばしさが鼻にフワッと抜けました。

噛むとトロンととろけていく感じが最高でございます。

塩加減もちょうどよく、ゴマ油のコクと相まってたまらんですなぁ。

最近すごくレバテキ好いてる気もしますが、ウマーので仕方なしでございます。

そして食べられる店ってわりとあるもんなんだなと思ったりね。

2本サッと完食し、お皿に残ったネギをチビチビアテにしたのでした。

そんなネギレバを齧りつつ、追加オーダーもしておりました。

フルーツトマトと新玉ねぎのカプレーゼ（300円）

まずはこちらが、女性店員さんから供されました。考案された本人かはわかりませんが。

なかなか素敵なビジュアルで、フルーツトマトをまず齧ったら、ホントにフルーツの甘さでした。

新玉ねぎのシャキシャキ感もよく、チーズとトマトとの相性も抜群。

これはメニューみた瞬間に頼みたいと思ってましたが、期待通りでした。

バラ、はらみ（各100円）

追加した2串も焼きあがって参りました。塩焼きですなぁ。

焼く前にバットの上で塩を振っているところは見えてました。

バラが見た目に荒々しいというか、肉肉しい感じでございます。

では、パクリ。

まずはハラミを齧りました。

しっとりとした柔らかな焼き上がりで、噛むと肉汁がジワ～っとあふれ出てきました。

その肉汁が脂乗った感じじゃなくてさっぱりしていて、みずみずしい食感だなぁとね。

塩加減もちょうどよく、はらみの旨味が引き立ってました。

続いてバラを齧りました。

脂ノリノリの豚バラ肉を想像していたのですが、ちょっと違いましたなぁ。

実に肉肉しいハードな噛み応えで、引き締まったお肉だなぁとね。

はらみに比べたら脂乗った部分も少しありましたが、全体としてはさっぱりした食べ口でした。

鳥でいえば、もも肉のつもりで頼んだ串が胸肉だったみたいな感じかな。

これもまた柏二丁目酒場らしくていいのかも、と思いつつ完食しました。

追加の2本を食べきって、チューハイで流してお会計しました。

久しぶりの柏二丁目酒場でしたが、早くから飲んでるお客さんもわりと居ましたなぁ。

昼呑みできる店が柏にはあまりないと思いますが、ここは13時から営業してるので助かります。

炭火焼の焼きトンが食えて、おすすめボードのメニューも惹かれるもの多くて酔いですなぁ。

ホントは豚ヒレの生姜焼（480円）や冷し山菜みぞれパスタ（300円）なんて気になってました。

またここでガツンと飲み食いしてみたいものでございます。

夜は混んじゃうだろうし、やっぱり休日の昼間狙いかな～。

また行きます～。

【お店情報】

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13000本まで・・・

412本