弁慶

浦和の弁慶は、わがYaKiToRi CiRCLE のBBSで、焼き鳥好きなご夫婦に教えてもらったお店ですわ。

以後、ウマーので何度か行ってましたわ。

久しぶり（1年ぶりくらいかも？）に、会社帰りに浦和下車して行って来ましたわ。

大きな赤い提灯が目印、かな。

近辺には同じくやきとりウマー丸真や和浦酒場など、呑み屋さんたくさんありますわ。

店内は、カウンターがイス数9（5～6人がちょうどいいかな）、4人掛けテーブル席が4つ、

あとは奥に8人ぐらい入れそうなスペースがあるなぁ。

焼き物メニュー

その他食べ物メニューと、お酒メニュー。

このほかホルモン刺し、マグロカマ刺し、マグロカマ炭火焼なんかがありますわ。

レバ（120円）

焼けたものから順番に出してくれますわ。

辛味噌をつけて食べるスタイルなので、特に塩ともタレとも聞かれませんわ。

ここの辛味噌がすごくウマーので、お土産（500円）に買っていったこともありますわ。

それでは、お味噌付けて。パクリ。

おお、プリップリ

表面パサパサにも見えたけど、ぜんぜんそんなことはなくてね。

中トロトロかと思ったけど、それもまた違うのね～。

なんというか、ハツを食べてるような弾力感があってね。

すごいウマー。

シロ、カシラ（各120円）

続いて、シロ、カシラが焼けました～。

うん、そういえば弁慶の串の特徴は、一番下にネギがあることでしたな～。

そんなネギも甘くてウマーんだけどね～。

では、味噌つけて。パクリ。

厚めにカットされたシロの弾力、いいですな～。

噛んでもなかなか噛みきれなくて、味がじわ～っとでてウマーですわ。

カシラはお肉らしい程よい硬さがあって、思ったほど脂っこいとは思わなかったなぁ。

味噌が中和したかもね～。

ナンコツ、シビレ（各120円）

続いて、ナンコツ、シビレがきました～。

ナンコツは鳥・豚それぞれあったようで聞かれましたが、今回は豚にしましたわ。

シビレはあると頼んでしまう一串かな。

これも、味噌つけて。パクリ。

あ、味噌は無くなったら補充してくれるはずですわ。

お隣のお客さんに大将が声かけてたし。

豚ナンコツのコリコリ感、いいですなぁ。

そんなコリコリとした食感と、周りについたジューシーなお肉の脂がすごくいいなぁ。

シビレは食感がまさしく名前なのかなぁ。

噛むと身がチリチリと散っていく感じで、面白い食感なんだよね～。

弁慶のシビレは、なんだかプリプリ感もあってよかったなぁ。

カミナリダンゴ（150円）

この1本は、だいぶ後から頼んだのね～。

あんまり食べる機会ないので、やっぱり食べておこうかなと。

埼玉の一部でしか、多分食べられない串だと思うしね～。

これは味噌漬けなくてもいいね～、パクリ。

うん、久しぶりなカミナリダンゴ。

唐辛子が練りこんであるつくねで大粒。

一緒に練りこんであるであろう野菜の甘みと、唐辛子のピリッとした辛さ。

プリッとして甘辛い食べ応えある1本ですわ。

これが3玉ついてたら、ちょっと大きすぎるかも。

大きいのはいいことだけどね～。

弁慶のやきとりは、どれも炭火焼で香ばしく、サイズも大きめだと思いますわ。

辛味噌（出す前にお酒で割ってるかも）つけて食べるスタイルのお店の中でも

個人的にはすごく好きなお店の一つだなぁ。

マカロニ入りでリンゴの甘みもいい自家製のポテトサラダ（380円）や、脂がのりまくりで

ここでしか食べた記憶のないマグロカマ刺し（480円）もまた大好きです。

大将、若大将、女将さん、みんなハキハキとしてて気持ちがいい方たちだし、居心地もええお店ですわ。

【お店情報】

住所：さいたま市浦和区仲町2-15-9　　TEL：048-831-0915

浦和駅西口出て、線路沿いを大宮方面へ。

ミスタードーナツとイトーヨーカドーの間の道へ左折し、あとはひたすらまっすぐ。

途中ローソンが角にある信号渡ってさらに直進。赤提灯がいずれ見えますぞ。

徒歩10分ぐらいみてもいいかも？

営業時間：17：00～23：00　　定休日：日曜・祭日・第2土曜日

8000本まで・・・

363本