いろは三世

わがホームタウンである（と勝手に思っている）大宮で、つねにボトルを入れては通ってるお店がありますわ。

それが「いろは三世」というお店です。

まぐろ料理と、味噌だれやきとりを売りにしているお店ですわ。

細い路地にあるので、ちょっと気づきにくいお店かもです。

でも、日夜常連さんでにぎわってますぞ。

店内は、カウンターが4席、階段下の4人掛けテーブル席が1卓、入り口横に3人ほど座れるテーブル卓が1卓。

あとは、2階もあって、10人ほど（最高20人来たそうですが）入れますわ。

ちょうどやきとりメニューも見えますなぁ。

わがボトルもここに並んでるのです。光年ステラを入れてます～

まぐろにらみ串（150円）

いきなりまぐろからでごめんなさい。

でも、この串焼き、毎回必ず食べているのです。

まぐろの目の周りのお肉を串焼きにしたものだね～。

炭火焼でこんがりと焼き上げてくれます。

では、さっそく。パクリ。

ん～、やばい美味い

何時食べても最高なのです～。

お肉は柔らかく脂が乗っていてとてもジューシー。

炭火焼の香ばしい香りと、お肉の食感もまたよくてね～。

初めて食べたときは美味すぎて衝撃うけたもんなぁ・・・。

それ以来、毎度欠かさず頼む一品なのです。

わさび味噌（ホースラディッシュかなぁ？）をつけて食べるのです。

そんな味噌も、すごくウマー。

食べ終わったあとは、そんな味噌だけつまみつつ、お酒呑めちゃったりします（俺だけかもですが）。

何人も友人連れていっては食べてますが、全員ウマーといって、以後毎度頼んでるかもです

牛肉みたいだ～と言ってる友人の声も聞いたなぁ。

かしら、なんこつ（各100円）

こちらも、もちろん炭火焼ですな～。

サイズは大きくもなく、小さくもなく、かな。

香ばしい匂いがいいですわ～。

辛味噌は、もちろんお店の自家製です～。

テーブルの上に置かれているので、好きなようにつけて食べる感じですわ。

それでは、味噌もお皿に置いたことですし。パクリ。

うん、どちらもすごく香ばしくてウマーですなぁ。

合間のネギもまたいい感じです。

かしらはお肉を食べてるな～ってすごく実感するし、豚のなんこつは噛み応えが楽しいですわ。

そして、これまた辛味噌が美味いのです～

辛さはそんなにないですが、野菜の旨み・繊維も存分にあって、ちょっとス～ッとする気もするなぁ。

こんなお味噌だけでもまたお酒が呑めちゃったりします（俺だけかもですが）

やきとりはもちろん1本単位で焼いてくれるし、

大将のクニさん、バイトさんたちもとても気さくな方なので1人でも楽しく呑めますわ。

融通きかせて、メニューにないものオーダーしても作ってくれたり、俺の辛いもの好きにあわせて料理出してくれたりね～。

個人的にとても落ち着ける大好きなお店なのです。

今後また、お仕事で大宮に寄るので、多ければ週一度ぐらいのペースで通うかもね～。

【お店情報】

住所：埼玉県さいたま市大宮区大門町1丁目43　　　TEL：048-641-0919

大宮駅東口を出て、いづみやの脇の道に入って、すぐ左折。

大通りからだと、さくらや横の細い路地に入ってすぐ。

わかりにくいかもですが、いづみやの真裏だと思っておくといいかもです。

徒歩1～2分かな。

営業：17：00～深夜1時頃まで　　日祝休み

お店のブログ　　⇒大宮東口 いろは三世

8000本まで・・・

479本