今日も春の陽気その物でしたね
日の当たる所は暖かいし、車の中は暑いくらいでした
桜の開花のお話もちらちら聞こえ始めましたし
明日からは春休みに入りますね
まだ少し肌寒さも残りますが、冬の寒さではなく
春の寒さに変わって来た感じがします
お昼間が今日の様に暖かくなってくると、お店でも
「ひやかけ」をオーダーされるお客様もちらほら
なめらかなコシの冷たい讃岐うどんに
冷たいかけだしをかけます
薬味にワサビが乗ると凄くさわやかになります
暖かい日のお昼には、冷たい讃岐うどんも
美味しくなって参りました