ピッピの新メニュー「焼肉ぶっかけうどん」です
塩麹に一昼夜漬け込み湯通しして油分を抜いた後
ピッピ特製の焼肉のたれで焼き上げ
それをピッピ自慢のぶっかけうどんに乗せました
冷たいうどんでも、温かいうどんでも美味しい
この週末には店内にポップを貼り出す予定です
この焼肉のたれは私的に作って食べてた物なんですが
周りの反響が多く、それで今回の新メニューを考えました
温泉玉子をのせた「焼肉温玉ぶっかけうどん」も最高！
七味をふりふりしてもピリ辛でまいうーです
発売日は、またお知らせします